1990年のワイン
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旨い！アイスワイン1990年 木箱入 (白ワイン・甘口)
9,800円(税別)
(税込: 10,780円)
在庫わずか
日本では知る人ぞ知るアイスワイン！ 希少性が高くあまり流通していません。 試飲しましたが、しっかり美味しさを保っています！ 入荷は僅か12本。。。完売の際はご容赦くださいませ。 木箱入…
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シャトーリューセック1990年
19,800円(税別)
(税込: 21,780円)
在庫わずか
※画像は1988ですが、お届けするのは1990年です。 フランス ボルドー (Sauternes)地区 ソーテルヌ格付け第一級 ●シャトーリューセック(甘口・貴腐ワイン) ラフィット…
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希少！シャトー・デュクリュ・ボーカイユー1990年
39,800円(税別)
(税込: 43,780円)
在庫数 5点
フランス ボルドー サンジュリアン格付第2級 ●シャトー・デュクリュ・ボーカイユ Chateau Ducru-Beaucaillou 名門ボリー家による格付第2級。 パーカーいわく「エ…
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旨い！蔵出し 最高峰のボワゼル・トレゾール1990年
39,800円(税別)
(税込: 43,780円)
在庫わずか
※画像は1985ですが、お届けするのは間違いなく1990年です。 巨匠ヒッチコックも愛飲した老舗メーカー。 赤ワインしか飲まないという方にも満足いただける芳醇な味わいがあります。 年…
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旨い！テヌータ・マアジ・マッツァーノ(最上級品の1つ)1990年
48,000円(税別)
(税込: 52,800円)
在庫わずか
マアジの中でもマッツァーノの熟成ワインは流通量が極めて少なく イタリアの至宝といって良いでしょう。 液面が高めで、保存状態は良好です。 万全を期すため船便ではなく、コストの掛かる航空便にて入…
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ベガシシリア・ウニコ1990年 送料無料
79,800円(税別)
(税込: 87,780円)
在庫わずか
スペインのロマネコンティとも称えられる ウニコの1990年産が10年ぶりに入荷しました。 知名度ゆえに神格化され、価格は高騰しましたが、 通常、資金さえあれば簡単に手に入るボルドーの高級ワイ…
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銘酒 アミオ・セルヴェル・シャンボル・ミュジニー・レザムルーズ1990年(限定１本)
148,000円(税別)
(税込: 162,800円)
在庫わずか
フランス ブルゴーニュ シャンボール・ミュジニー村 ●アミオセルヴェル・レ・ザムルーズ1990年 ルーミエやヴォギュエ、グロフィエらに並ぶといわれる シャンボール・ミュジニィの銘酒。 …
1990年は各銘醸地の葡萄が良い年を迎えました。
ワインの種類が豊富で選ぶ方も悩みますね。
なるべく安く買いたい気持ちも分かりますが、
皆様に気を付けていただきたい事があります。
ワインが誕生して２５年以上経過すると蔵元にあるワインは
コルクを打ち直す時期に差し掛かかります。
この際、ピークを過ぎてしまった安価な古酒に、
若いワインを足して、味の調整をする事があるようです。
(1)売上を確保 (2)クレームを回避 が生産者側の長所である一方、
味わいはどうしても不自然です。。。
不正に立ち会う事はできないためフェイクと断言できませんが、
日本で9000円以下で市販されていて、色合いと風味が
不自然に若いワインは疑惑の対象です。
若作りされたクレームの出ない商業的古酒の背景には、
状態の良い本物の古酒が値上がりしている事があります。
もちろん本物の古酒に多少のリスクは付き物ですが
本来、古酒はそういうものですし、
吉田店長は安価なフェイクは仕入れの対象外と考えています。
嘘をついてまで売りたくありません。
話は長くなりましたが、安い商業ワインに気を付けましょう。。。
これ以上はネット上ではお話できません。
(ちなみに高額なプレミアムワインのリコルクは
同年のワインで行われる事が多く安心です)
どんなワインも状態を見極めてご紹介させていただきます。