1983年のワイン
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旨い！リヴザルト1983年(500mL)
6,980円(税別)
(税込: 7,678円)
在庫わずか
フランス ルーション地方 リヴザルト地区 製法はヴァン・ドゥー・ナチュレルといい、果汁発酵中にアルコール添加 「Mutage（ミュタージュ）」し、発酵を止め天然糖分を残したもの。 そのため赤…
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旨い！Ch.ボーセジュール・べコ1983年(期間限定特価)
14,800円(税別)
(税込: 16,280円)
在庫わずか
こういう出逢いがあるから古酒は面白い。 貴重な作品を航空便で輸入しました！ 本物のボルドーワインの価格は、この10年で隣国のブームによる 大量買い付けで高騰を続けてきましたが、蔵出しならでは…
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希少 ヒューゲル・ヴァンダンジュ・タルディヴ1983年
29,800円(税別)
(税込: 32,780円)
在庫わずか
1971，1983，1989年が同時入荷！ フランス産の甘口ワインの中で、最も入手困難な作品の１つです。 シャトー・ディケムより流通量が少ないかも。。。 フランス アルザス地方 リクヴィール…
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旨い！WS98点！ エルミタージュ・ラ・シャペル1983年(蔵出し・航空便にて輸入)
33,000円(税別)
(税込: 36,300円)
在庫わずか
古酒でありながらワインスペクテーターで98点の高得点を獲得！ 仕入れ価格が大幅に上がっても、コストを掛け航空便にて フランスから12本箱に入れたままダイレクトに輸入しました。 同じワイン…
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最終在庫！アイスワイン1983年 木箱入り
39,800円(税別)
(税込: 43,780円)
在庫わずか
※木箱入りですが、写真は木箱から出して撮影しております。 日本では知る人ぞ知る作品。希少性が高くもう流通しておりません。 しかもドイツの中でも銘醸地として名高い産地からの秘蔵品！ 凍…
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銘酒！ルイ・ラトゥール・コルトン・シャルルマーニュ1983年
69,800円(税別)
(税込: 76,780円)
在庫わずか
ブルゴーニュ最高峰ともいわれる白ワインの王。 1983年のブルゴーニュ地方は赤ワインにとっては選別が必要な困難な年でしたが コルトンシャルルマーニュでは優良年なのです。 バックヴィンテー…
1983年は生産者次第、保管状況次第という年です。
ヴィンテージチャートは目安に過ぎません。
ワインは30歳以上になるとコルクの打ち替え作業(リコルク)が
行われる場合があり、その際に若いワインが足された
不自然な味と色を呈するワインも流通しています。
古酒の個体数が減っているため、若いワインを必要以上に注ぎ足し
価格が下げられ「古酒」として流通しています。
(もちろん当店では扱っていません)
特に生まれ年のワインをお求めのお客様には重要です。
ピュアじゃないと意味が無いですから。。。
￥8000以下で大量に流通している83年ワインは気を付けましょう。
ヴィンテージワインは色が美しく褪せ、コルクが柔らかくなり、
飲むと古酒しか出せない風味が特徴です。
飲み方さえ間違えなければ楽しんでいただけます。
古酒のお愉しみ方は、必ずご一読ください。
http://www.yoshidawines.com/page/10
当店ではノンリコルクでありながら、なるべく液面が高い
本物の古酒をセレクトしています。
特にボーセジュール・ベコは、よくぞ今まで残ってくれていた！と
思わせてくれる良好な保存状態。
その他にもワインの健康状態を見極め、
良い熟成を経た古酒を中心に買い付けています。
オールドワイン専門店の品揃えと定温管理で
全国からご注文を頂いてます。