ジャン・クロード・ラパリュ ラ・クロワ・デ・ラモー 2005年
ジャン・クロード・ラパリュ ラ・クロワ・デ・ラモー 2005年
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商品詳細
フルボディのガメイを飲んだ事がありますか？
●ジャン・クロード・ラパル ブルーイィ ラ・クロワ・デ・ラモー
Jean=Claude Lapalu Brouilly la Croix des Rameaux 2005年
世界No1ソムリエに選ばれたオリヴィエ・プーシェが
2003年にヌーヴォー最高の生産者に選んだほど
世界から熱視線を浴びています
樹齢４０〜９０年、畑は殆ど特級もしくは隣接した区画のみ。
完熟するギリギリまで待つため味わいも濃厚です。
下位ランクのボジョレー・ヴィラージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ2005を飲んだ時、
美味しくてボジョレー地区にとって素晴らしい年だと感じました。
現地で２回ジャンと会っていますが、本当にアツい男なんです！
その彼本人からの一言が印象深くて覚えていました。
「上位のブルーイィは5年以上たっても美味しい。
いや、5年以上経過してから飲んでくれ！ガメイは熟成するんだ」
熱弁の後にボヤキとも取れる一言。
「でもみんなすぐ売っちゃうんだよね。。。」
彼は地元の人間だから地品種のガメイしか栽培していません。
パーカーは彼のブルーイィに94点を献上したこともあります。
漫画「ソムリエール」ではキュヴェ・デ・フーが紹介されました。
当店セラーの秘蔵っ子。ブルーイィの2005年産です。
ボディ：ミディアム〜フルボディ
品種：ガメイ アルコール度推定12〜13％ 適温：12度前後
料理：生ハム、チーズ料理、ソーセージ、すき焼きなど
750mL
●ジャン・クロード・ラパル ブルーイィ ラ・クロワ・デ・ラモー
Jean=Claude Lapalu Brouilly la Croix des Rameaux 2005年
世界No1ソムリエに選ばれたオリヴィエ・プーシェが
2003年にヌーヴォー最高の生産者に選んだほど
世界から熱視線を浴びています
樹齢４０〜９０年、畑は殆ど特級もしくは隣接した区画のみ。
完熟するギリギリまで待つため味わいも濃厚です。
下位ランクのボジョレー・ヴィラージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ2005を飲んだ時、
美味しくてボジョレー地区にとって素晴らしい年だと感じました。
現地で２回ジャンと会っていますが、本当にアツい男なんです！
その彼本人からの一言が印象深くて覚えていました。
「上位のブルーイィは5年以上たっても美味しい。
いや、5年以上経過してから飲んでくれ！ガメイは熟成するんだ」
熱弁の後にボヤキとも取れる一言。
「でもみんなすぐ売っちゃうんだよね。。。」
彼は地元の人間だから地品種のガメイしか栽培していません。
パーカーは彼のブルーイィに94点を献上したこともあります。
漫画「ソムリエール」ではキュヴェ・デ・フーが紹介されました。
当店セラーの秘蔵っ子。ブルーイィの2005年産です。
ボディ：ミディアム〜フルボディ
品種：ガメイ アルコール度推定12〜13％ 適温：12度前後
料理：生ハム、チーズ料理、ソーセージ、すき焼きなど
750mL
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フランス ブルゴーニュ地方 ボジョレ
リヨンの北に位置する産地で、行政はローヌ＝アルプ、ワインはブルゴーニュに分類される。
Beaujolaisの表記・呼び方は「ボージョレ」「ボージョレー」「ボジョレー」など散見されますが
現地では「ボジョレ」だそうです…。
さて、新酒ばかり注目されがちなボジョレ。
特級地区の高品質葡萄は、熟成ワインに回ることがあるのを御存知でしょうか？
クリュ・ボジョレと呼ばれる、特級ワインなのですが、
充分な日照量を得られる斜面の畑から産出され
製法もヌーヴォーとは異なり、熟成に耐える通常の醸しを行います。
20年以上のポテンシャルを誇るものもあるんですよ！
範囲は限定され下記10ヶ村の名が付いており、一般的にBeaujolaisの名は目立ちません。
サン・タムール (St. Amour) シェナス (Ch?nas) ジュリエナス (Juli?nas)
シルーブル (Chiroubles) ブルイィ (Brouilly) コート・ド・ブルイィ (C?te de Brouilly)
フルーリー (Fleurie) ムーラン・ナ・ヴァン (Moulin ? Vent) モルゴン (Morgon) レニエ (R?gni?)
※不作年はこの地域から格下の「ボジョレ」名で出荷される事もあります。
