旨い!ボデガス&ヴィニェードス・エステバン・マーチン・クリアンサ750ml

旨い!ボデガス&ヴィニェードス・エステバン・マーチン・クリアンサ750ml

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商品詳細

スペイン伝統の銘醸ワインといえば、リオハ、リベラ・デル・デュエロ。
トロ、プリオラートなども世界中から注目を集めていますが、スペイン、カリニエナDO(サラゴサ県・アルファメン)

スペインワイン
●ボデガス&ヴィニェードス・エステバン・マーチン・クリアンサ/ティント

カリニエナはいくつかの共同組合があり大量生産ワインが多い中、
個性のあるワイン造りを目指して2003年に家族で経営を始めました。

冬は寒く、夏は暑い大陸性気候で、雨はわずかしか降らない土地。
ガルナッチャ主体の赤ワインに個性を求め、シラーなどの
国際品種も取り入れ、受け入れられるようになりました。

ほんのりと褐色がかったチェリーレッド。
赤系果実、バニラやトーストのようなアロマ。
口に含むと複雑味があり、滑らかでふくよかな印象。
また熟成感もあり、程よい余韻となっています。

土壌 :Cascajo(カスカホ)と呼ばれる、砂利の多い土壌。栄養素に乏しく、
畑が葡萄の房に最大限の可能性を与えるには、極少量の水しか必要としない。
特徴は川で見られる鉱脈から自然に転がり落ちてくる侵食したような石。赤褐色。
品 種 :ガルナッチャ70%、シラー30%(樹齢:15〜40年)
醗酵 :ステンレスタンク15日間発酵後、10日間マロラクティック発酵。
アメリカン&フレンチオーク樽熟成6ヶ月。アルコール度数14%
赤ワイン ミディアム〜フルボディ 750ml 定温輸送、定温保管

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