ジャケに吃驚！玉旭ショートケーキ 720mL(注:これは日本酒です)

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商品詳細

おわら風の盆で有名な越中八尾の酒蔵から個性的な逸品を紹介！

「富山の地酒には個性がないといわれる。ウチらしいものを造りたかった」
若き後継者、蔵元の玉生（たもう）さんは力強く語ります。
（もちろん彼も「おわら」を踊ることができますよ）

当時の嶋さんと二人三脚で醸す酒は急成長を遂げ
県内でも屈指の酒蔵となりました。

※要冷蔵品

富山県富山市八尾町
●玉旭酒造ショートケーキ SHORTCAKE にごり生酒

カレンダーで22日の上に、いちご（15日）が
乗っていることから22日は「ショートケーキの日」なのですが。。。

その日に合わせ、富山の変態酒蔵(褒め言葉)が
少量のみ仕込む数量限定・出荷日限定の日本酒があります！

米の甘みだけでなくヨーグルトを想わせる酸がビシッと。
開けるタイミング次第で甘みを強く感じる場合と
酸を強めに感じる場合がありますね。

当店横のリブランさんで、３つケーキを買い
店長とスタッフ全員でペアリングを試しました。
みんな食いしん坊＆好奇心旺盛！
（2枚目のサムネ左から苺ショート、レモンタルト、チーズケーキ）

結果、甘い食べ物だと酒の酸を感じやすくなるのですが
酒に甘味もあるので、ショートケーキでも合います。
ケーキの甘が控えめなほどbetterかと。

しかしレモンタルトが一番ベストな結婚＝マリアージュでしょう。
柑橘の爽やかな酸が引き立ててくれます。

酒だけでも楽しいですが、このジャケなのでケーキと合わせたいですね。
ワイングラスを使い飲用適温５℃＝冷酒でお楽しみください。

アタリマエのことですが、個人の感じ方にも差があります。
百聞は一飲に如かず！恐れること無くまずはお試しアレ(笑)

※本作品は日本酒です。未成年はお求め頂けません。
(って記載したほうが良いのかな?)

原料米：富山県産酒米　精白歩合、酸度、日本酒度は非公開
限定醸造　720mL　アルコール度数：14度　要冷蔵
(データは年により異なる可能性があります)

さらに詳細はこちら

富山市玉旭酒造

旧八尾町で行われる「おわら風の盆」は
秋の訪れを告げる伝統の祭りです。

男女の踊り方が異なり、

粋を感じる男踊り。。。

しおらしさを感じる女踊り。。。

対になって踊る美しさに観衆から溜め息が漏れる。

私は優雅な踊りに惹かれ毎年訪れていますが、
あの小さな街に3日間で10万人以上が集結するほどになりました。
ゆっくりされたい方は前夜祭などを訪問されてはいかがでしょうか？

ジャケに吃驚！玉旭 ショートケーキ 720mL(注:これは日本酒です)

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