ジャンクロード・ラパリュ AOCブルーイィ ミレジム750ml 2005年
商品詳細
フランス ボージョレー地方
●ジャンクロード・ラパリュ AOCブルーイィ ミレジム750ml 2005年
世界No1ソムリエに選ばれたオリヴィエ・プーシェが
2003年にボージョレー最高の生産者に選んだほど、世界から熱視線を浴びています
樹齢40〜90年、畑は殆ど特級もしくは隣接した区画のみ。
赤ワイン フルボディ 品種：ガメイ 750ml 定温保管、定温輸入
料理：生ハム、チーズ料理、ソーセージ、すき焼きなど
●ジャンクロード・ラパリュ AOCブルーイィ ミレジム750ml 2005年
世界No1ソムリエに選ばれたオリヴィエ・プーシェが
2003年にボージョレー最高の生産者に選んだほど、世界から熱視線を浴びています
樹齢40〜90年、畑は殆ど特級もしくは隣接した区画のみ。
赤ワイン フルボディ 品種：ガメイ 750ml 定温保管、定温輸入
料理：生ハム、チーズ料理、ソーセージ、すき焼きなど
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フランス ブルゴーニュ地方 ボジョレー
リヨンの北に位置する産地で、行政はローヌ＝アルプ、ワインはブルゴーニュに分類される。
Beaujolaisの表記・呼び方は「ボージョレ」「ボージョレー」「ボジョレー」など散見されますが
現地では「ボジョレ」だそうです…。
さて、新酒ばかり注目されがちなボジョレ。
特級地区の高品質葡萄は、熟成ワインに回ることがあるのを御存知でしょうか？
クリュ・ボジョレと呼ばれる、特級ワインなのですが、
充分な日照量を得られる斜面の畑から産出され
製法もヌーヴォーとは異なり、熟成に耐える通常の醸しを行います。
20年以上のポテンシャルを誇るものもあるんですよ！
範囲は限定され下記10ヶ村の名が付いており、一般的にBeaujolaisの名は目立ちません。
サン・タムール (St. Amour) シェナス (Ch?nas) ジュリエナス (Juli?nas)
シルーブル (Chiroubles) ブルイィ (Brouilly) コート・ド・ブルイィ (C?te de Brouilly)
フルーリー (Fleurie) ムーラン・ナ・ヴァン (Moulin ? Vent) モルゴン (Morgon) レニエ (R?gni?)
※不作年はこの地域から格下の「ボジョレ」名で出荷される事もあります。
