武勇 風花 純米活性にごり生 720ml

武勇 風花 純米活性にごり生 720ml

クール便(冷蔵)代が必要になります。

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商品詳細

江戸時代・慶応年間創業の歴史ある蔵元。
厳選された原料と伝統的な手法で納得のいく造りを行っております。
今後も伝統を守りつつ創意工夫に満ちた酒造りの思想で「お客様と共にある」酒造会社を目指してまいります。

代々越後杜氏の流れを継いでおりますが、現在は平成8年より地元の結城杜氏の手で酒造りをしております。量の増産を目的にした三季醸造ではなく、酒質の向上を目的にした三季醸造を行い、仕込一本、一本納得のいく発酵管理を心がけております。
原料米の特徴をお酒に出すために、熟成によってできあがった自然な色沢は炭素処理せずに、お酒の中に残してあります。質の良い酒米を用い、よい水をつかい、よい技で醸して、はじめて可能になる個性的な酒の由来です。

茨城県の武勇酒造

武勇 風花 純米活性にごり生 720ml

茨城県産ひたち錦58%を使用した、数量限定の夏酒スパークリング。
やや甘めのシュワシュワとした口当たりが癖になります。
お魚料理にもお肉料理にもぴったりです。
(お酒の特性上、吹き出す恐れがございますので開栓時はご注意ください)

720ml 1,428円(税別)




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