カーリーフラット ピノノワール 750ml×12本特価

カーリーフラット ピノノワール 750ml×12本特価
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商品詳細

●カーリーフラット・ピノノワール 12本特価
海抜570メートルにある北向きの斜面にある畑は
火山性玄武岩土壌にあります。ブルゴーニュに似た気候であり、
オーストラリア本土では最も冷涼な生産地域。

2005年の夏は平均以上の雨が長期降り、秋は乾燥した気候です。
4〜5月にかけ手摘みで収穫し、60%野生、残りはブルゴーニュの酵母を使用し発酵、ピジャージュを一日2回行いました。。

ジャンシス・ロビンソンMWは「オーストラリアのベストピノ」と
評したこともある隠れた名ワイン。

750ml 品種:ピノノワール100% ミディアム〜フルボディ 
無清澄、軽く濾過 熟成:フレンチオーク19ヶ月(40%新樽)
リーファーコンテナ輸入 14℃前後で定温保管

※ヴィンテージ指定のある方はご記入ください。
(ご希望には添えない場合があります)
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