トラディッション・メルロー・ランバルディエ 2003年

トラディッション・メルロー・ランバルディエ 2003年

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商品詳細

フランス ラングドック・ルーション地方
●トラディッション・メルロー・ランバルディエ2003年

1975年、ブルターニュ地方の学生であったドメーヌのオーナー
アンリ・ブーカンドゥーラ氏はラングドックにある友人のワイナリーにて
ぶどうの収穫を体験しワインに対する興味を持つようになった。

自分でワイン造りをする望みを募らせたアンリは
ミュルヴィエル村(Murviel)にある16haのドメーヌを取得し、
1987年自らの手で初めての収穫を行う。

その後、醸造所を改築し各種醸造設備を導入し畑も20haに拡張し、
各種ワイン専門誌・媒体・ワイン評論家から高い評価を受けた。

良質のぶどうを得るためリュットレゾネ(できる限り化学物質を
使用しない栽培)を実践している。手摘みにて収穫し潰れないよう
10kg入の小さなケースに入れられ、出来るだけ房が傷むことのないよう
完全な状態で醸造所まで運ぶ。

醸造過程においては、収穫したぶどうが本来持っている上品さ
エレガントさを失わないように、果汁や果皮を傷めるポンプは
一切使用せず、グラヴィティフローにて醸造設備が設計されている。

2003は極めて暑かったため南仏では葡萄が過熟したといいます。
いつものランバルディエと雰囲気は異なりビオっぽさもあるので、
好きな方とそうでない方がハッキリ分かれるでしょう。

赤ワイン 辛口/750ml 品種メルロー100% 樽熟成

2004年産はこちら
http://www.yoshidawines.com/product/1207

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