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ビオディナミ・ブルーイィAOC フレドリック・コサール（シャソルネィ）ミレジム2004

ビオディナミ・ブルーイィAOC フレドリック・コサール（シャソルネィ）ミレジム2004

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商品詳細

もう流通していない2004年産。

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  • フランス　ブルゴーニュ地方　ボジョレー

    リヨンの北に位置する産地で、行政はローヌ＝アルプ、ワインはブルゴーニュに分類される。
    Beaujolaisの表記・呼び方は「ボージョレ」「ボージョレー」「ボジョレー」など散見されますが
    現地では「ボジョレ」だそうです…。

    さて、新酒ばかり注目されがちなボジョレ。
    特級地区の高品質葡萄は、熟成ワインに回ることがあるのを御存知でしょうか？

    クリュ・ボジョレと呼ばれる、特級ワインなのですが、
    充分な日照量を得られる斜面の畑から産出され
    製法もヌーヴォーとは異なり、熟成に耐える通常の醸しを行います。

    20年以上のポテンシャルを誇るものもあるんですよ！

    範囲は限定され下記10ヶ村の名が付いており、一般的にBeaujolaisの名は目立ちません。
    サン・タムール (St. Amour)　シェナス (Ch?nas)　ジュリエナス (Juli?nas)
    シルーブル (Chiroubles)　ブルイィ (Brouilly)　コート・ド・ブルイィ (C?te de Brouilly)
    フルーリー (Fleurie)　ムーラン・ナ・ヴァン (Moulin ? Vent)　モルゴン (Morgon)　レニエ (R?gni?)

    ※不作年はこの地域から格下の「ボジョレ」名で出荷される事もあります。

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