希少！ポッジョ・アル・ヴェント・コルドルチャ1985年

イタリア・トスカーナ州 モンタルチーノ地区
●ポッジョ・アル・ヴェント・コルドルチャ1985年

〜イタリア・トスカーナ州の最高峰〜
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ地区の最南端、
標高300〜350mの南斜面に広がる畑は水はけも良くティレニア海からの
風が吹き抜け、高品質の葡萄を栽培しています。

十数年前よりフィレンツェ大学と共にクローン選別、仕立て、高密植への
植え替えなどを行い、2005年にはポッジョ・アル・ヴェント1997が
ワインガイド誌Vinid'Italiaのレッドワイン・オブ・ザ・イヤーに輝くなど
努力は実りつつあります。

サンジョヴェーゼに樽香は必要ないというポリシーのもと、
ブルネッロは大樽のみで熟成されています。

一方バリックで熟成させるスーパータスカンのオルマイアやネアルコは、
世界中のワイン愛好家から高い評価を得ています。

名門コル・ドゥ・オルチアは自社畑の葡萄を使用し、土壌と栽培に細心の注意を払った
丁寧な造り。ゆえに長期熟成を経ても輝きを失う事はないといわれます。


イタリア語で「風の丘の意を持つポッジョ・アル・ヴェントは
コルドルチャが所有する特別な畑。

最高の畑で育った優良年のブドウだけで造られ
ガンベロロッソ「年間最優秀ワイン」に輝いた実績もあります。

1985年は1980年代屈指の優良年。イタリアの古酒専門ワイン商から２本だけ買い付けました。
本数的に試飲ができないため、海外のテイスティングノートを要約します。


抜栓直後は干し草やヘーゼルナッツ、ほんのりベリーが見られますが、
シェリーを感じるかもしれません。進化を発揮するのは翌日で、
複雑な香りと果実の芯を持ち、口元を滑らかにしています。

縁に琥珀色。熟したチェリー、レザー、干し草、トリュフ、ウェットアース、
リコリスなど。温度が高めの方が美味しく感じる。
口当たりはシルキーで、果実の甘み、バランスの取れた酸が特徴です。

赤ワイン　容量750mL　品種サンジョヴェーゼ
航空便輸入品、定温保管


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