銘酒 シャトー・ラトゥール1991年

フランス ボルドー メドック　ポイヤック格付第1級
France Bordeaux Medoc　Pauillac Premiers Cru

〜 シャトーラトゥール　Chateau Latour 〜

英仏百年戦争でジャンヌ・ダルクが英国軍を駆逐した際、
ボルドーに留まり戦死した英国将軍の砦(tower)がラトゥールと伝えられ、
塔は戦争で破壊されましたが、今でもエチケットに描かれています。

葡萄園は崩壊、所有者は何度も変わりましたが
17世紀にはセギュール侯爵が所有し、評価を上げました。
その子孫「ボーモン家」まで300年、品質を守り続け格付け１級を獲得。

時は流れ第二次大戦後、ボーモン家は経済的な理由で
英国ピアソン・グループとブリストル・ハーベイに譲渡。

彼らは第一級シャトーで初めてステンレスタンクを導入するなど
技術革新のための投資を惜しみませんでした。

ワインのスタイルは男性的な力強さと、並はずれた逞しさを有し、
ボルドー１級では最も力強くタニック、長命なワインといわれ
品質、知名度、評価から高額となっています。

不作なヴィンテージでも特筆に値する作品を造り上げ、
五大シャトーで最も安定しています。

1993年フランス人「フランソワ・ピノー」がオーナーとなりました。
歴史を感じる孤高のシャトーです。

定温輸送・定温保管(13℃)750mL　赤ワイン