ドメーヌ・ジェラールゴビー・VV ムンタダ・ミレジム2002年

フランス　ＡＣコート・デュ・ルーション・ヴィラージュ
●ドメーヌ・ジェラールゴビー VV ムンタダ・ミレジム2002年

〜輸入元コメント〜
驚くほどの強い味わい、ボリューム感や凝縮感が心地よく感じられるのは、
スミレのような繊細さとミネラルな味わいが見事にまとめられてるから。
パンチの効いたアタック、緻密につながった構成。
同時に爽やかさも感じる奥深い味わい。

平均樹齢20年というなかで、カリニャンは120年という驚くべき樹齢。
それ以外の樹齢は高くないが、テロワールのポテンシャルを物語る。

「ムンタダは、大自然の恵みをそのまま表現したもの」とオーナー。
生産量を度外視した品質へのこだわりが表れています。

発酵中は試飲しながらルモンタージュ、デレスタージュや
ピジャージュを組合せ繊細なタンニンとまったりとした旨味を抽出する。
樽熟成27ヶ月。新樽率70％、1年樽30％。

品種：シラー60％、ムールヴェドル25％、カリニャン5％、グルナシュ10％
定温輸入品（リーファーコンテナ）赤ワイン　容量：750ml


〜古酒に対してご理解をお願いします〜
・澱(おり)が混ざっていますので、時間に余裕があれば、
数日前からワインを立てて静かに沈めてからお飲み下さい。
・高湿度のセラーリングやコルクの寿命などで
コルク上にはカビが付き物です。綺麗に拭いましょう。
・抜栓の際はコルクが折れないように、最後までしっかり挿し、
ゆっくり愛情を持って抜いてください。