クールデュロワ・ジュヴレ・シャンベルタン・デュガ＝ピィ2006年

フランス　ブルゴーニュ　AOCジュヴレ・シャンベルタン

●デュガ・ピィ ジュヴレ・シャンベルタン キュヴェ・クール・ド・ロワ
トレ・ヴィエーユ・ヴィーニュ 2006年

従兄のクロード・デュガと並び、
熱狂的人気を誇るベルナール・デュガ・ピィ。

所有畑の総面積はジュヴレ・シャンベルタンを中心に約10ha。
2003年にすべての畑をビオロジック栽培に転換完了しました。

醸造法はクロード同様、低温マセラシオンはなし。
一方、完全除梗のクロードに対し、ベルナールは梗を残すこともあります。

複数の良い区画をアッサンブラージュした
「キュヴェ・クール・デュ・ロワ」は並みのジュヴレ・シャンベルタンより
格上となっており流通量の少なさから高騰しております。

トレ・ヴィエーユ・ヴィーニュは「キュヴェ・クール・デュ・ロワ」の中でも
更に樹齢が高い希少なキュヴェ。

「ジュヴレ・シャンベルタンは長期熟成させるべきワイン」という
ベルナールのワインは人々を驚かせる。

過度に重いワインかといえばそうではない。

緻密な構造とキメの細かなタンニンを中心に置きながら、
新鮮味（ベルナールは遅摘みをよしとしない）も感じさせるバランスのよさ。

香り、果実感、酸味、エレガントさ、余韻・・・熟成させると素晴らしい。

赤ワイン　品種：ピノ・ノワール100％　750mL
定温輸入、定温保管


※2017年には息子のロイクが13代目当主として就任しました。
本作は貴重な先代のものです。