旨い！クアデルナ・シャルドネ(オーガニック) QV 2022年 (自然派)

試飲会で見つけた美味しい白ワイン！

ムルソーのコクが好きな方にもオススメですし、
爽快感もあり飲み飽きません。

スペイン・ナバーラ州（エストーリャ）
〜クアデルナ・ヴィア〜

1998年にRaúlとJorge兄弟が設立し、
現在ではスペイン・オーガニックワインの先駆け的存在。

葡萄とワインに最大限の敬意を払い、
祖父母からの伝統栽培を守りつつ、最新技術を活用します。

畑の周囲80%以上が森林や低木地帯という恵まれた環境で
生物多様性を育み、化学的な補助剤に頼らず、
温度と時間の管理によってワインを自然に発酵させます。

QVは人と人をつなぐ目的で作られたシリーズ。

ほんのりスモーキーでホップやミントを思わせる清涼感のある香り。
凝縮した白果実にクリーンで高いレベルの酸、オーク由来のトーストの香り。
火打石のようなクリスピーな質感があり、アフターには栗を思わせるまろやかな余韻。

白ワイン コクのある辛口 品種シャルドネ100% オーガニック認証
750mL ナバーラ産オーク樽熟成 アルコール度数 13%限定生産　
　定温輸送　定温保管

ボデガではガラス越しに景色を眺めながらワインを楽しめるバーを併設しています。
ナバーラはバスク地方からも近いので気軽に足を伸ばしてみてください。

※お届け後は15℃以下の保管をお願いします。
適切な管理さえしていただければ、あと10年以上キープできるポテンシャルがあります。