当たり年！ ジェ アッシュ マム　ルネ ラルー1973年

シャンパーニュ最高峰の１つといわれる
マムの上級品が奇跡の再入荷(限定２本)。

マムのシャンパンは話題に事欠かない華やかさを持っています。

●映画「カサブランカ」でハンフリーボガードと
イングリットバーグマンのテーブルに登場。

●ヘミングウェイの「日はまた昇る」に登場。
『主人公のジェイクは恋人のブレットと
その連れの伯爵の３人でマムを開ける。

最初の一杯「これこそ本物だわ」とブレットは感激して
「乾杯しましょうよ“王様に乾杯”と』


フランス　シャンパーニュ地方　ランス
●GHマム・ルネ・ラルー

1827年にマムの親族がランスに設立。

シャンパーニュ地方のグランクリュ畑であるクラマンや
ヴェルズネーなどを中心に218haの自社畑を所有、
栽培から醸造まで一貫して高品質のシャンパンを手掛けます。

定番エチケット(ラベル)の赤いリボンは、ナポレオンが創設した
フランスの最高勲章「レジオン・ドヌール」を模して、
偉業を達成した人々や挑戦し続ける人への敬意を表したもの。　
1875年の発売以来、世界100ヶ国で愛飲されてきました。


ルネ・ラルーは第一次世界大戦後に
経営再建を果たした会長名を冠した特別なキュヴェ。

シャンパーニュ地方の当たり年だけにリリースされます。
ボトルのネック部分に誇らしく年号が記され、
天候に恵まれた良年ということがわかります。

ピノ・ノワールとシャルドネを50％ずつブレンドし、
奥深くバランスのよい味わいを醸しだします。

50年以上の熟成を経た複雑な風味が楽しめる極上品は入手困難。
美しいデザインが施された重厚感あるボトルに入ってます。


この地域は葡萄栽培の北限に近く、毎年良い収穫ができるとは限らないため、
収穫されたブドウを保存しておき毎年ブレンドされるのが一般的。
（一般の安価なシャンパンには年号表記がありません）

若いシャンパンには出せない時間だけが作り出せる
贅沢で深遠な味わいをお愉しみ下さい。

ワインファンだけでなく様々な文化人にも愛される
有名シャンパンハウスです。

〜余談〜
シャンパーニュはF1が始まった1950年から表彰台で勝者に贈られてきた。
ランスで開かれたグランプリが初めて。

マム社によるとシャンパン・ファイトはこのワインと同じ
1966年のル・マン24時間が起源とされています。

1971年にF1レースで事故死したスイス人のジョー・シフェールが、
頭上で栓の抜けたボトルから見物人にかけてしまった。
翌年のル・マンで優勝した米国人ドライバーのダン・ガーニーが
これを真似てシャンパンを意図的にふりまき、F1で恒例になったそうです。

白シャンパン　750mL　品種：ピノ・ノワール、シャルドネ
航空便輸入、定温保管

※独自のボトル形のため化粧箱が使えず、包装ができません。


※よく誤解されますがシャンパンは(デゴルジュが最近行われていない限り)
泡立ちは控えめで「熟成した白ワイン」とお考えください。
泡が殆ど無い個体もあります。

〜古酒についてご理解お願いします〜
https://www.yoshidawines.com/page/10