注:熟成感あり ビオディナミ ドメーヌ・デ・グリヨット ラ・プラント・ブラン 自然派ワイン

注:熟成感あり ビオディナミ ドメーヌ・デ・グリヨット ラ・プラント・ブラン 自然派ワイン
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商品詳細

現在、シェリー香りが出始めています。
無難な白ワインが好きな方はご遠慮ください。

ヴィンテージ表記はありませんが2005〜2006年頃ではないかと思われます。
ハマる方はハマる味わい!

フランス ロワール アンジュ地区、サン・ランベール
ビオディナミ・ドメーヌ・デ・グリオット ラ・プラント ブラン

大河ロワールが流れるサンランベール・デュ・ラテイ村にあり
元写真家のパトリック・デプラとセバスチャン・デルヴューの
コンビで運営。パトリックは、友人が醸造家である影響を受け
自分で造りたいという情熱が高まり転職しました。

1997〜1998年までアンジュのドメーヌで見習いとして働きましたが
2000年に3名でドメーヌ・デ・グリオット設立。
0.5haの小さな畑でビオディナミ農法にてスタートしました。

カベルネ・フランとソーヴィニヨンを使った初めてのキュヴェを
造っていた時、カーヴ全体がグリオット(さくらんぼ)の香りで
うっとりとしたと氏は言います。
魅力的な香りが印象として残りワイナリー名にしました。

評判が評判を呼び、僅か数年の間にトップ・ドメーヌへと登り詰め、
シャソルネィのフレデリック・コサールも認めています。
世界的注目を浴びるとは本人も考えていなかったとか。
樹齢の古いシュナンブラン種を使用した、グリオットの逸品。

こちらはシュナンブラン種の魅力を十分に引き出した、
旨み成分のつまった白ワイン。ポテンシャルを感じさせる味わい。

定温輸入品(リーファーコンテナ)酸化防止剤無添加・要冷蔵

白 やや辛口・フルボディ 品種シュナン・ブラン 100%
アルコール度数13%前後 750ml
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