ポティネ・アンポー2004年

ポティネ・アンポー ペール・エ・フィス〜

ムルソー村に位置する老舗ドメーヌ。
「飲み頃まで熟成させてからリリースする」

コストと時間が掛かる点から熟成を行うドメーヌは少なく、
熟成ワインしかリリースしない彼らは珍しい造り手と言えるでしょう。

蔵出しなのでコスパも良好で、先代から変わらない
熟成へのこだわりを持って造りを行っています。

アロマは紅茶、完熟オレンジ。
タンニンもボディも程よく、和食から中華まで幅広く合います。

派手なタイプではないですが、芯があり良い状態で熟成された
ピノらしい自然な心地良さがあります。

赤ワイン　品種ピノノワール　蔵出し　定温輸送品

〜古酒のお愉しみ方、注意点などご理解お願いします〜
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