希少！ヴォーヌ・ロマネ・レ・スショ2001年

※お届けするワインは一番右の2001年産スショです。

フランス　ブルゴーニュ地方　

コルゴロアン村に位置する生産者。
ルイ16世時代から続く歴史を誇るプーレットは6代に渡り
女性当主が引き継いできた由緒あるドメーヌです。

現在はエレーヌ・ミショーが運営を行い、
(ピジャージュやルモンタージュではなく)回転式発酵タンクの導入など
近代設備への投資を行い、伝統技術と近代醸造を組み合わせ、
テロワールを表現することをポリシーに造りを行います。

本作は価格が高騰しているヴォーヌ・ロマネの一級畑！
ピノとはいえ、骨格がしっかりしてますので
少し高めの温度でお楽しみください。

赤ワイン　ミディアムボディ　品種ピノノワール
定温保管、定温輸送