当たり年！バローロ・レトロボトル1971年

イタリア　ピエモンテ州

アルバはクーネオ県にある人口約3万1000人の小さなコムーネで
毎年11月の国際白トリュフ見本市などの祭りで名高い美食の都市。

かつて百の塔の町と呼ばれましたが、15世紀から17世紀の芸術作品を所蔵している
市庁舎Palazzo Comunale、そしてテラコッタ製のファサードを持つ
1400年代に建てられたドゥオーモが聳えています。

バローロは長期熟成可能なワインとして
ワインの王、王のワインとして知られます。

現在は使われていないフランコーネ社のレトロラベル
しかも上級のリゼルバを６本のみ入荷できました。

1971年は先々代が造った貴重なヴィンテージ。
ネッビオーロ特有の綺麗な明るいオレンジがかったガーネットで
瑞々しく綺麗な印象。口に含むと滑らかなシェリー感。

身体に良いといわれるポリフェノールは
葡萄が自ら作り出す天然素材の酸化防止剤。

伝統的なバローロは渋みが強くポリフェノールを
他の赤ワインよりも多く含みます。

若いうちは通常のバローロのほうが飲みやすいですが
50年以上の歳を重ねた時のアンチエイジジング力はリゼルバとの差が出ます。

20〜22℃ぐらいの高めの温度でお楽しみください。
(保管は15℃以下の「定温」でお願いします)

ピエモンテ州にとって秀逸ヴィンテージの1971年産をお見逃しなく。

〜古酒についてご理解お願い致します〜
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赤ワイン 辛口　容量750mL 品種:ネッビオーロ100％
定温輸入、定温保管