名門！ブルナーテ・マルカリーニ1964年(期間限定特価)

ご購入はこちらから
https://www.yoshidawines.com/phone/product/2290


マルカリーニの最高峰であるブルナーテの古酒は生産量が少なく
国内どころかイタリアでも希少性が高いヴィンテージワインです。

イタリアで動かされずに眠っていた秘蔵品で、液面は経年の割りにいずれも高め。
1964年は現存数が少なく日本の代理店を通すと価格になるでしょう。。。

現地との太いパイプ＝直輸入で実現しました。


イタリア　ピエモンテ州　

マルカリーニの「ブルナーテ」は最も質の高い表現である。
数世代にわたり同家は畑の大部分を所有してきた。ブルナーテは1300年代よりランゲ地区内で最重要のバローロで、
貴重な名は1958年からワインには表記されている。「造りの手法に関する限りにおいて伝統主義と呼ばれることは、
私たちにとって誇りである。目指すところは畑における厳格かつ高度な作業であって、単位面積当たりの収量を抑え、
完璧に熟すまで収穫せず、醸造に用いられる果実は念入りに選ばれる。」

発酵は厳密に管理され、マストの浸漬は果皮をつけたまま、最低4週間行われる。
マロラクティック発酵が完了すると、ワインは中サイズのオーク樽
（20または40ヘクトリットル）の中で最低2年間熟成される。
つまり伝統的なワイン造りの手法のみに則している。

以上、ワイン専門誌からの引用です。

1964は優良年。当時から良いコルクを使っているため、液面も高めです。

赤ワイン　品種：ネッビオーロ100%　容量750mL
航空便輸送、定温定湿保管


ワインのポテンシャルを最大限に発揮するため、古酒のお楽しみ方、
準備、心構え、注意点などご一読いただければ幸いです。
→ https://www.yoshidawines.com/page/10

※電話注文などで在庫が動く事がありますので、完売の際はご容赦下さいませ。