ドメーヌ・ド・ラ・プーレット1996年

※お届けするワインは右から2番目の1996年産1本です。

※お届けするワインは右から2番目の1996年産1本です。

フランス　ブルゴーニュ地方　
●ドメーヌ・ド・ラ・プーレット1996年

コルゴロアン村に位置する生産者。ルイ16世時代から続く歴史を誇るプレットは
6代に渡り女性当主が引き継いできた由緒あるドメーヌです。

現在はエレーヌ・ミショーが運営を行い、
(ピジャージュやルモンタージュではなく)回転式発酵タンクの導入など
近代設備への投資を行い、伝統技術と近代醸造を組み合わせ、
テロワールを表現することをポリシーに造りを行います。

本作はコート・ド・ニュイのライトなワイン。
ピノとはいえ熟成してるので、少し高めの温度でお楽しみください。

赤ワイン　ミディアムボディ　品種ピノノワール
定温保管、定温輸送
France Bourgogne　Domaine de La Poulette

France Bourgogne　Domaine de La Poulette