旨い!シャトーベイザック2015年

旨い!シャトーベイザック2015年
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商品詳細

フランス ボルドー地方
●シャトーベイザック2015年

2015年は素晴らしい出来になりました。

抜栓直後でもカカオや赤いベリー系のフルーティーな香りに
針葉樹やメントール、たばこのような複雑なニュアンスもあり繊細で上品。

タンニンがしっかりしていながら、滑らかで心地良いという
相反する要素を持っています。クローブのようなスパイシーさも。

深い味わいと優しい果実味、酸のバランスが見事ですね!
肉全般に合うと思われます=肉の脂の量を選ばない万能タイプ。
伝統的な落ち着いたボルドーらしい旨み。

数多のコンテストで金賞を受賞しています。

赤ワイン ミディアム〜フルボディ 750mL
品種カベルネS50%、メルロ40%、カベルネF10%
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