ポーイヤック(ラ・プルミエール)ポーリ・ヴィンテージ2007年

ポーイヤック(ラ・プルミエール)ポーリ・ヴィンテージ2007年

販売価格: 22,000円(税別)

(税込: 24,200円)

在庫わずか

商品詳細

イタリア ヴェネト州
●ポーイヤック(ラ・プルミエール)ポーリ・ヴィンテージ2007年

1898年創業、家族経営のグラッパメーカー。
創業者のジョバッタは手押し車に小さな蒸留器を乗せ
家々を回ってブドウの絞りカスを蒸留していました。

息子のジョヴァンニが自社蒸留所を設立し、
蒸気機関車のエンジンをヒントに独自の蒸留装置を開発、グラッパを商品化。
現在4代目ヤコポに情熱は引き継がれ、イタリアを代表するメーカーとなりました。

そんな彼の20年越しの夢はラフィット・ロートシルトの絞り滓を蒸留した限定品。

熟成は約半分がシャトーからの樽で、残りは同じ樽メーカーから仕入れた樽で8年間。
マジパン、リコリス、蜂蜜、ヴァニラ、カモミール、熟れた赤い果実のアロマが特徴。

2007、2008ヴィンテージのみの販売のため再入荷はありません。

グラッパ(マール)品種カベルネソーヴィニョン、メルロー、プティ ヴェルド
アルコール度数46% 700mL 税別¥22000 限定2本

Poli Pauillac (La Premiere) Vintage 2007 Poli

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