シャトー・ポンテカネ2011年

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商品詳細

※画像は2009年ですが、お届けするのは2011年産です。
木箱のケース内を写したものですが、表示価格はワイン1本分です。

フランスのワイン専門誌「メイユール・ヴァン・ド・フランス」にて
５大シャトーと並ぶ評価を獲得し、流通価格が急上昇中！

シャトーラトゥール、ラフィット・ロートシルト、シャトー・マルゴー、
シャトー・オーブリオン、ムートン・ロートシルトなど5大シャトーに
遜色ないどころか、時には上回る品質でありながら価格は半額以下！

卓越した品質から今後も見逃せないシャトーです。

ボルドーでは殆ど行われない厳しい無農薬栽培である
ビオディナミにて栽培された葡萄は生命力が強く、長期熟成に向いています。

フランス　ボルドー　メドック地区　ポイヤック
●シャトー・ポンテカネ2011年
　
18世紀初頭、メドック知事で地域の畑の所有者だった
ジャン=フランソワ・ド・ポンテ氏の後継者が、近辺のカネと呼ばれる
土地を購入したことに始まり、シャトーの名称もポンテ家のカネから
生まれました。品質は当時から高評価を受け、1855年に格付けを取得、
ボルドーのトップシャトーとなりました。

1975年までクルーズが所有していましたが、著名なコニャック商人
ギ・テスロンがポンテ＝カネを買い取り、息子のアルフレッドが
シャトーを管理し始めると年を追うごとに名声を高めていきました。
元々、ムートンロートシルトに隣接した素晴らしい土地を有していたので
良くなる確信があったといいます。

セラーが一新され、新樽の比率を高め、収穫はいつも手作業。
グランヴァンは古木が熟してから収穫し、シャトー特注のテーブル上で
選別されます。

長らく取組んできた有機の品質保証であるAB(アグリカルチュール・ビオロジック)や
エコセールを厳格化した「ビオディヴァン」の認証も取得しました。
（ドメーヌ・ルフレーヴやツィント・ウンブレヒト（アルザス）も加盟）

赤ワイン　フルボディ　750ml　定温輸入・定温保管　
品種：カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー主体

※格付けシャトーは、栽培面積が広いため、本格的な有機栽培への転換は
限界もあるが、導入の動きが広がっている。

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2011年　シャトーを訪問しました。
この階段は地下セラーへと繋がっています。
丘の上に位置するため、ワインカーヴが広く貯蔵量が豊富！

ビオディナミへの取組み、品質管理なども丁寧に説明してくださいました。カートに乗って畑を案内されたのが印象的。
全体的に他のシャトーより親切な印象を受けました。
ボルドーのクリュクラッセを訪問するならココは外せません。

シャトー・ポンテカネ2011年

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