旨い!シャトークーテ 蔵出し 1989年 限定3本

旨い!シャトークーテ 蔵出し 1989年 限定3本

販売価格: 25,000(税別)

(税込: 27,500)

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商品詳細

フランス ボルドー地方 
●シャトークーテ・ソーテルヌ1989年

バルサックの代表的な生産者。
マルセル・バリが将来性を見込んで1977年に買い取った以降は
毎年のように一流ワインを造っています。

1989年は恵まれた気候条件で素晴らしい作品に仕上がりました。
(ワイン専門誌でも高得点を獲得)

30年以上も地下蔵で大切に保管されており
美しい「黄金色」を保っています。

完熟オレンジ、蜂蜜、キャラメル、ペドロヒメネスのような
気品ある香ばしさ、凝縮感を兼備しており、ワイン会では男性にも好評でした。

液面は高く、色調もにごりなく健全。
蔵出しなので出荷前に状態が確認されており、
どこかで同じワインが見つかっても、それは別物といえるでしょう。

ダークチョコ、ブルーチーズなどと最高のマリアージュをお愉しみください。

飲み手を選ばない美味しさは生まれ年のプレゼントにもお勧めです。

※貴腐ワインの底にある結晶状のオリは
ワインのダイヤモンドといわれる酒石です。
無害ですが、最後はグラスに入らないよう静かに注いでください。

※ヴィンテージワインは高湿度で保管されているため、
キャップ下にカビが生じます。注ぐ前に綺麗に拭いましょう。

熟成を経てコルクは柔らかくなってます。
抜栓は丁寧にゆっくりと行ってください。

品種:セミヨン主体(比率はヴィンテージにより異なる)
定温輸入・定温保管 甘口・白ワイン 容量750mL
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