名門シャトー・コス・ラボリー1995年

販売価格: 14,800円(税別)

(税込: 16,280円)

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フランス　ボルドー地方　サンテステフ格付け
●シャトー・コスラボリー

コス・デストゥルネルの隣に位置する格付けシャトー。

名は1800年代前半の所有者フランソワ・ラボリに由来し
コスの丘に小さな畑を有しています。

フランソワの死後、ルイ・ガスパール・デストゥルネルが取得、
名手ジェローム・シアペラの元で
シャトー・コス・デストゥルネルと同様に管理されました。

変遷を経て現在は、選別の厳格化や樽内マロラクティック発酵、
無濾過の瓶詰めなど品質向上が目覚ましいといわれます。

渋みの強いマッチョなワインが多い1995年のミレジムですが
ラボリーはタンニンが滑らかなミディアムボディ。

ボルドーファンよりブルゴーニュワインを好む
愛好家のほうが楽しめるでしょう。

スムーズな飲み口が特徴で脂が乗ったステーキというよりは
軽めのチーズがおすすめです。

赤ワインミディアムボディ
品種カベルネソーヴィニヨン、メルローなど　750mL

France Bordeaux Saint-Estephe
Chateau Cos Labory 1995

名門 シャトー・コス・ラボリー1995年

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