当店限定 本物のノンリコルク・ボンヌゾー レトロラベル1977年

日本用ではなくフランス用の希少なロットを現地から入荷！

まず違うのは濃厚な色と味わいの深さ!

輸出用の量産品は安価ですが……リコルクの際にもしかして
若いワインを足していないでしょうか!?味わいが希薄に感じました。

弊社ではノンリコルクのロットを国内独占入荷しました。
これがフランスでは本来のクロワ・デ・ロージュなのです。


フランス３大貴腐ワインの産地
ロワールでは「ピノ・ド・ラ・ロワール」と呼ばれる
シュナン・ブラン種から造られ、甘みだけでなく心地よい
酸をバックにエレガンスを感じさせる上品な甘口となります。

ワイナリーは1920年にフランス北部ボンヌゾー地区にて設立されました。

本作はフランスの星付きレストランにもオンリストされる貴腐ワイン。
50年を経てオレンジ系の柑橘香とハチミツ香、ほのかにシェリー。
軽い口当たりながら甘味とコクがあり、豊かな酸の余韻も与えてくれます。

繊細な反面、長熟に堪えられる強いボディーを備え
2027年には50歳を迎えますが、今後の熟成も可能でしょう。

食後のデザートワインとしてお楽しみください。

白ワイン　やや甘口　品種シュナンブラン100％　750mL　限定12本
現地フランスより定温輸入（リーファーコンテナ）

〜貴腐ワインとは〜
フランス語でプリテュール・ノブル (pourriture noble)、
ドイツ語でエーデルフォイレ (edelf?ule)
「高貴なる腐敗」の意で、日本語「貴腐」は直訳。

葡萄畑には様々な菌が繁殖しますが、その中でも
ボトリティス・シネレア菌（俗称・貴腐菌）が葡萄の実に付着すると
果皮が溶け穴が開き、粒の水分が蒸発し糖度が上昇します。


〜ボトルにオリジナル・メッセージを刻印〜
一生に一度の記念日に驚きと感動を添えてみませんか？
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定型文ではなくオリジナルメッセージを彫れるので、
世界で一本だけのプレゼントになります。