シャトー・ソシアンドマレ1996年

シャトー・ソシアンドマレ1996年
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商品詳細

フランス ボルドー地方 メドック地区 オーメドックAC 
●シャトー ソシアンドマレ1996年

ロバート・パーカーや、ミッシェル・ベタンヌらフランス国内外の評論家が
クリュブルジョワから格付第2級に昇格すべきと賞賛した凄腕シャトー。

格付けを不満に思ってか、2003年にブルジョワ級の見直しが行われた際、
申請をせず現在はさらに格下げされましたが、ファンは勿論その実力を知っていますし、
実力はジャン・ゴートローさんも自負している事でしょう。

シャトー訪問の予約をした際も、真摯に受け答えしていただき、全体的な姿勢が好印象。
有名シャトーにありがちなスノッブな感じがありません。

日照量、排水性、砂利質の土壌、密植度、手摘みの技術など卓越しており
新樽使用率は100%、清澄や濾過は行いません。

排水の良い畑から手摘みされる葡萄は、
100%新樽で熟成され、清澄や濾過を行わず瓶詰めされます。

赤ワイン 750mL 品種:カベルネ・ソーヴィニョン、メルロ主体
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