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商品詳細

予約受付中 ミ・スエーニョ カベルネ・ソーヴィニョン/ミスエーニョ2016年(2021年入荷予定)

販売価格はお問い合わせください。
[在庫あり]
ビッグヴィンテージ2016年が
2021年1月ごろに独占入荷予定です!

価格は未定ですが、ご希望の方は
ご予約をお問い合わせ欄から承ります。


ホワイトハウスでも登用された名門ワイナリーから
秘密のワインが届きました。これが本当に旨い!

こんなに美味しいワインが飲めるならオーパスワンは要らないと
吉田店長は本気で思っています。

ワイン専門誌などに見つかってしまうと
価格は一気に2万円超えても不思議ではないレベルでしょう。。。


〜ミ・スエーニョ・ワイナリー Mi Sueno Winery 〜

1976年伝説のパリ・ティスティングにて「ムートン」「オーブリオン」など列強を破り、
1位に選ばれた「スタッグス・リープ」にて研鑽を積んだロランド・ヘレッラが創設。

彼は同社にて7年間の醸造責任者を務め「ヴァイン・クリフ」でワインメーカー。
その後「ポール・ホッブス」にてコンサルティング・ディレクターも任されました。

1997年に自身のワイナリー「ミ・スエーニョ」を興す。
小さなガレージで造るワインは生産量が少ないため、
ワイン専門誌の取材も頑なに拒んでいたロランド。。。

しかし、良いワインを周囲が見逃すはずも無く、ナパ・ヴァレーだけで
300以上あるという数多のワイナリーから、ホワイトハウスで採用され、
瞬く間に入手困難となりました。
現在ではリリース前に完売するという実力派です。

私が現地訪問の際に驚いたのは、話題の生産者であるにも関わらず、
ロランドはCEOとか社長というより、部下のトム達と一緒に「現場」で
ワイン造りに賭けていること。

多くのアメリカ人が失ってしまったハングリー精神を
メキシコ人の彼が持っている。
(ミ・スエーニョはスペイン語。訳すと「私の夢」)

商業的ではなく情熱的ですし、握手をした時の手はゴツゴツして
葡萄の色素も沈着していた。(手入れに熱心な証拠)

専門誌がポイントを付けたら、相当な高得点を獲得できるはずなのに、
ファンの方向を真っ直ぐに向いている。
ここまで引き込まれるワインは多くありません。

赤、白ともに今から20年以上、熟成する力強さと、それでいてしなやかで繊細な果実味。。。
実力優先で惚れ込みました。彼の夢を共有してみませんか?

カリフォルニア・ナパヴァレー
●カベルネソーヴィニョン・ミ・スエーニョ

注いでグラスをスワリングすると徐々に放たれる
チョコレート、カシス、ドライチェリー、ミントなど多様な香りと
口中に残る長い余韻、深いコクが感じられます。

開けて直ぐにでも美味しいのですが30分後には驚くべき変貌を遂げるので
時間をかけてゆっくりなるべく18度以上の温度でお愉しみください。

こちらはもう手に入らない貴重な2005年産。。。
パーカーさんのヴィンテージチャートではナパヴァレーに95点が
付与された超当たり年!

2005年はボルドーの5大シャトーが暴騰しているため
フランスワインにこだわらないほうが良いでしょう。

赤ワイン 品種:カベルネソーヴィニョン100% フルボディ 750ml
アルコール度数14,7% 樽:フレンチオーク 


〜ナパヴァレーとボルドーの比較〜

〜パリ対決(パリスの審判)〜
1976年パリでワインショップを営んでいたステファン・スパリエ
(アカデミー・デュ・ヴァン創始者)はカリフォルニア・ナパヴァレーを旅して、
いずれも高品質であることからナパワインを
理解してもらおうと銘柄名を隠して試飲会を企画しました。

ナパからCabernet Sauvignon6種とChardonnay6種、
ボルドーから赤ワイン4種、ブルゴーニュから白ワイン4種を選び
フランスの9人の審査員(ワインのプロばかり。評論家、ソムリエ、
三つ星レストランなど)が選び得点を与えたところ
1位は赤スタッグス・リープ、白はシャトーモンテレーナと
いずれもカリフォルニアの名門でした。

フランス人審判たちは、1位が米国産とは思っておらず
まだ若かったからカリフォルニアが飲みやすかったと理由を付け、
1986年にスパリエは2度めの品評会を催します。

リターンマッチ”と称された第二回パリ・テイスティングは
前回同様、審査員はフランス人ばかり。

ところが1986年リターンマッチの結果は(赤ワイン)
一位:クロ・デュ・ヴァル1972(米)
二位:リッジ・モンテベッロ1971(米)
三位:シャトー・モンローズ1970(仏)
四位:レオヴィル・ラスカーズ1971(仏)
五位:ムートン・ロ-トシルト1970(仏)

ボルドー産は熟成にこそ真価があると意気込んでいたフランス陣営でしたが、
さすがに自尊心の強いフランス人も返す言葉がありません。

2006年には欧米の評論家を集め、3度目の対決が行われます。
今度はワイン評論家が中心でした。
結果は1〜5位までをアメリカが独占。。。最後は有無をも言わせぬ完勝でした。

〜2006年の結果〜
一位 : リッジ・モンテベッロ1971
二位 : スタッグス・リープ・ワインセラーズ1973
三位 : マヤカマス 1971、ハイツ・マーサズ・ヴィンヤード 1970(同点)
五位 : クロ・デュ・ヴァル
六位 : シャトー・ムートン・ロートシルト 1970
七位 : シャトー・モンローズ 1970
八位 : シャトー・オーブリオン 1970
九位 : シャトー・レオヴィル・ラスカーズ  1971
十位 : フリーマーク・アビィ 1973

もちろん、この対決が全てとは思いませんが、カベルネ・ソーヴィニョンの熟成能力でも
フランスの一級品に負けていない事を証明しているのではないでしょうか。
(でも。。。アメリカの古酒は入手困難なのが残念。見つけたら即買いです)

この試飲会はパリ・テイスティングあるいはパリスの審判として
世界中に報道され、地球上のワイナリーを勇気付けました。

「ボトル・ドリーム」という映画にもなっています。
DVDもあるのでワインファンは必見ですね。


CAlifornia Napa Valley Mi Sueno Cabernet Sauvignon Vintage 2005

さらに詳細はこちら
(画像をクリックすると大きく見られます)
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  • 80歳 傘寿
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  • 90歳 卒寿
  • 99歳 白寿
  • 100歳 百寿

生まれ年ワインは素敵な贈り物です。ボトルや木箱に刻印できます。

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