20年経過してもフルボディの濃厚赤ワイン。

同社の最高峰「デッドアーム・シリーズ」は
ワインアドヴォケイト誌にて93点を獲得しており
得点が付与されていないカッパーマインより希少なのです！

画像はワイン会で開けた時のものですが、
ダーレンベルグの中でもデッドアームは
最も力を入れている最高クラスのブランドですから圧倒的な存在感。

肉が必須！できれば和牛をご用意ください。
(なければスペアリブも可。。。)

本来15000でご紹介されてもおかしくないのですが、
2002年産で1万円ぐらいの良質ワインが市場に少ないので。。

期間限定の特別価格にて紹介いたします！


〜オプションでメッセージの刻印ができます〜
思い入れのある言霊をワインに乗せて。。。

https://www.yoshidawines.com/product/446


オーストラリア/サウス・オーストラリア州/マクラーレン・ヴェイル
●ダーレンベルク　デッドアーム(上級品)ヴィンテージ2002年 (品種シラーズ)

ジョゼフ・オズボーンが1912年「ミルトン・ヴィンヤード」を購入し創業。
1960年代、7つのトロフィーと29個の金賞を獲得してから人気を博しました。
豪州でも長い歴史を誇り、現当主チェスター・オズボーンは4代目。

南オーストラリア州はフィロキセラ害を受けていない産地で古木が生きています。
恵まれた葡萄樹と伝統的な醸造（赤ワインは足踏み…など）を大切にしながら
1995年よりセラー改修、畑の整備、生産管理などを積極的に進めてきました。

フランス・ローヌ地方の葡萄品種を得意とし、チェスターが造るワインは
ローヌ品種を親しみやすく、果実味を上手に生かしたもの。
フランスから品種に対する貢献が評価され「パーソン・オブ・ザ・イヤー」を受賞。

デッドアームはダーレンベルグ社のフラッグシップ。ユーティパ・ラタという病気により
２本の枝の１本が枯れましたが、残る枝から濃縮した果実が収穫できた事から命名。
2002年のサウス・オーストラリアは涼しく乾燥した偉大なヴィンテージ。

よく熟した果実と滑らかでボリュームのある味わい。
タンニンはきめ細かでシルキーで酸味が強いのがこの年の特徴。
プラム、コーヒー、チェリー、甘草、スパイス、オリーブなど複雑な香りと味わい。
引き締まったミネラルのニュアンスが感じられる。

ワイン会で試しましたが、20年近く経過しているのに
タンニンがしっかりしていて驚きました。
ポテンシャルを感じる１本は和牛が最適！

品種: シラーズ　750ml　赤ワイン　フルボディ