1932年~2018年まで1万本以上が揃うワイン専門店。お誕生日にも生まれ年のヴィンテージワインが人気です。
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商品詳細

ビオディナミ・フィリップパカレ・エチケット・ヴェール2014年

販売価格: 3,300円 (税別)
(税込価格: 3,630円)
[在庫わずか]
オプションにより価格が変わる場合もあります。
オリジナルメッセージを刻印し、世界で1本しかない心のこもった生まれ年のワインをプレゼントしませんか?
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ごぞんじ、DRC(ロマネコンティ社)からの招聘を断った男…
2003年初リリース以来の人気です。
天然酵母・無濾過・酸化防止剤無添加・ビオディナミと揃った超自然派!

自然派ワインの代表的な生産者として名声を確立してきました。

いわゆる一般的な劣化しやすい「ヌーヴォー」ではなく
しっかり保管すれば長期熟成に耐えられる造りをしています。

エレガントさ華やかさ、繊細さ、上品さ、フィネス
あふれる至高の入荷後のみならず翌年以降も
素晴らしく熟成するため、ヌーヴォーを超えたヴァン・ド・プリムールを
名乗ります。

自然派ワインのトップスターとしてのプライドをかけた
作品に是非ご期待下さい。

※自然酵母による発酵を行い、醸造・瓶詰めに至るまで
亜硫酸を極力使用せず、厳密な濾過も行いません。
瓶内にブドウ由来の成分が固着した澱や天然のミネラル分
酒石酸の結晶が見られる場合がございます。

天然成分なので問題ございませんが、気になる場合は抜栓前に
ボトルを落ち着かせ澱を沈め、静かに注いでください。

亜硫酸の添加を最小限にとどめるため、発酵時に発生する
炭酸ガスを意図的に残し、発泡感を伴う場合があります。


750ml ライト〜ミディアムボディ
品種:ガメイ アルコール度推定12〜13% 適温:12度前後
料理:生ハム、軽めのチーズ、ソーセージ、すき焼きなど
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フランス ブルゴーニュ地方 ボジョレ

リヨンの北に位置する産地で、行政はローヌ=アルプ、ワインはブルゴーニュに分類される。
Beaujolaisの表記・呼び方は「ボージョレ」「ボージョレー」「ボジョレー」など散見されますが
現地では「ボジョレ」だそうです…。

さて、新酒ばかり注目されがちなボジョレ。
特級地区の高品質葡萄は、熟成ワインに殆どが回ることを御存知でしょうか?

クリュ・ボジョレと呼ばれる、特級ワインなのですが、
充分な日照量を得られる斜面の畑から産出され
製法もヌーヴォーとは異なり、熟成に耐える通常の醸しを行います。

20年以上のポテンシャルを誇るものもあるんですよ!

範囲は限定され下記10ヶ村の名が付いており、一般的にBeaujolaisの名は目立ちません。
サン・タムール (St. Amour) シェナス (Ch?nas) ジュリエナス (Juli?nas)
シルーブル (Chiroubles) ブルイィ (Brouilly) コート・ド・ブルイィ (C?te de Brouilly)
フルーリー (Fleurie) ムーラン・ナ・ヴァン (Moulin ? Vent) モルゴン (Morgon) レニエ (R?gni?)

※不作年はこの地域から格下の「ボジョレ」名で出荷される事もあります。

France Beaujolais Philippe Pacalet Beaujolais Vin de Primeur biodynamique

臨時休業のお知らせ

915日(火)は臨時休業いたします。15日(火)はアピア定休日につき店舗販売も休業いたします。ご不便をお掛けしますがなにとぞご了承ください。なお、この間はお電話でのお問合わせもお受けしておりません。

◆ 5〜9月はクール便をご指定ください

気温の高い季節の配送時に、急激な温度変化が原因で液漏れなどが発生する場合があります。5〜9月にワインをご注文のお客様はクール便(税込み324円)のご指定をお願いいたします。

ご指定いただけない場合の高温による液漏れなどは当方で責任を負いかねます。

◆ 銀行振込、郵便振替のお客様へ

実店舗と併売しているため、ご注文時点で完売している場合があります。当方から正式な返信があるまで入金はなさらないでください

※万が一、在庫切れの商品に対して入金なさった場合は当方が返金に要する手数料を引いての返金となります。

大切な日に、大切な人に、生まれ年ワインを。

ウェディング

  • 結婚式や披露宴にて二人から両親にそれぞれの誕生年ワインをプレゼント
  • 二次会に
  • プロポーズに
  • 結納に
  • ブライダルギフトに

お世話になった方へ

  • 就任祝い・栄転祝い
  • 定年祝い・退職祝い
  • 退官祝い

彼氏・彼女に

  • 誕生日
  • クリスマス
  • バレンタインデー
  • ホワイトデー

両親に

  • 母の日
  • 父の日
  • 初任給でプレゼント

結婚記念日に

  • 15周年 水晶婚式
  • 25周年 銀婚式
  • 30周年 真珠婚式
  • 35周年 珊瑚婚式
  • 40周年 ルビー婚式
  • 45周年 サファイア婚式
  • 50周年 金婚式
  • 55周年 エメラルド婚式

会社・お店の記念日に

  • 創立記念日
  • 周年祝い
  • 開店祝い・開業祝い

お祝いの年に

  • 0歳 誕生祝い
  • 20歳 成人祝い
  • 30歳 而立
  • 40歳 不惑
  • 50歳 知命
  • 60歳 還暦
  • 70歳 古希
  • 77歳 喜寿
  • 80歳 傘寿
  • 88歳 米寿
  • 90歳 卒寿
  • 99歳 白寿
  • 100歳 百寿

生まれ年ワインは素敵な贈り物です。ボトルや木箱に刻印できます。

ご利用ガイド

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