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ホーム貴腐ワイン・アイスワイン・ポートワイン・バニュルス(デザートワイン)(甘口)蔵出しペルピニャン・Dm.ラ・ソビランヌ・フィリップ・ゲラル・セレクション ミレジム1969年 750ML
商品詳細

(甘口)蔵出しペルピニャン・Dm.ラ・ソビランヌ・フィリップ・ゲラル・セレクション ミレジム1969年 750ML

販売価格: 13,980円 (税別)
(税込価格: 15,098円)
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〜定温リーファーコンテナで輸入、定温ワインセラーにて保管〜

細身の500mLではなく750mLサイズですので、
購入後も適切な保管をすれば良い熟成をします。

フランスワイン ルーション地方 AOCリヴザルト地区
●正規品 蔵出しフィリップゲラルセレクション・ソビランヌ・ミレジム1969年(昭和44年)期間限定特価

東は地中海、南はピレネー山脈、寒暖差があり、石灰質、花崗岩など変化に富む土壌、ミストラルという乾燥した風が吹き、降水量の少ない気候を生かしたワイン造り。フランス南部の地中海沿岸ですからスペイン文化も色濃く反映されています。

紀元前にまで遡る歴史があり、ローマ時代に栄えた港町のナルボンヌは
当時からワインの輸出港として有名でした。

そんな銘醸地でありながら、1980年代にはフランスの他産地に人気が集中し、
後継者不足により放棄されるブドウ畑も多くなりました。

当ワインの生産も周囲の都市化の影響や後継者不足で以前に終了しています。
そんな蔵元に残されていた貴重な古酒が近年になって脚光を浴び、
AOCリヴザルト地区の中でも屈指の作品ヴィラルジュイユ・ミレジム1958年を
以前に入荷した際は希少性からご注文が殺到し、直ぐに完売してしまいました。

入手を諦めかけていた作品ですが、ご縁があり10年ぶりの再入荷!
カシス、プルーン、ベリー系のドライフルーツを想わせるアロマが素晴らしい。
ドライフルーツ、ナッツ、上質のペドロヒメネス、ビターチョコなどを想わせる
深みのある味わいとコクに驚きます。

アルコール度数は17%前後、この強靭なフルボディのおかげで、
60年を経過しても永遠の命を感じさせるような力強さ。。。
時空を超えてきた芯の強さ、凛としたヴィラジェイルの生命力。。。

そして強調したいのですが当店では蔵元と同じ美味しさを
お届けするため、定温で輸入しており、年間通して
13℃前後のワインセラーにて定温保管しています。

(楽天やヤフーなどに加盟していないため定温輸入品では最安値だと思います。
万が一、同じワインが安く売られていても別物と言いたいところ。)

せっかくの大事な還暦ワイン…適切な管理は手を抜けません。


アルコール度数16〜17%前後 容量750mL
フルボディ 甘口(琥珀色) 10〜12℃(冷えすぎ・ぬるすぎはダメですよ!)

※出荷時に入念なチェックがなされ、蔵出しの際に
コルクは新しいものが打たれ、新しいラベルが貼られています。
ギフトにも安心してお使いいただけます。

贈答用の箱が必要な場合は、下記ページよりカートにお入れください。
https://www.yoshidawines.com/product-list/123

※夏季はクール便をご指定ください。

※60年経過しているため経年相応に色は褪せています。
一見、白ワインのようなカラーですが、ワインも歳を重ねると
淡いレンガ色、シェリー色を帯び始めます。

やや甘みもありますが、ドイツワインのようなジュース的な甘さではなく、
素晴らしいフレーヴァーが幾重にも重なりシルキーで滑らか。
どなたにも本当に美味しいと絶賛いただくワインです。
もし少しの甘みでも苦手でしたら、10〜12℃の適温より更に冷やして
お召し上がりいただくことをお勧め致します。
(グラスは小ぶりなものが良いでしょう)

余談ですが、甘みが全くワインでは
60年の熟成に耐えられるものは稀といっても過言ではありません。
たとえ10万円のワインでも中身の保証はできないのです。

ヴィンテージワインは甘みが強いほど良い熟成を遂げます。
(糖度が低いジャムにはカビが生じやすいのと同じ理屈です)

さらに詳細はこちら
France Roussillon Perpignan Domaine La Sobilane AOC Rivesaltes Rouge Vin Doux Naturel Millesime 1969 750mL ex.Chateau

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大切な日に、大切な人に、生まれ年ワインを。

ウェディング

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  • 0歳 誕生祝い
  • 20歳 成人祝い
  • 30歳 而立
  • 40歳 不惑
  • 50歳 知命
  • 60歳 還暦
  • 70歳 古希
  • 77歳 喜寿
  • 80歳 傘寿
  • 88歳 米寿
  • 90歳 卒寿
  • 99歳 白寿
  • 100歳 百寿

生まれ年ワインは素敵な贈り物です。ボトルや木箱に刻印できます。

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