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商品詳細

旨い!ペルピニャン・Dm.ラ・ソビランヌ・ミレジム1947年(昭和22年)

[再入荷はお問合せください]
希望小売価格: 22,800円
お待たせしました!ユーロ高で値上がりしましたが
しっかり定温コンテナを使い最高の状態で再入荷いたしました。


フランス AOCリヴサルト・ラングドック・ルーション リヴサルトルージュ
●蔵出しペルピニャン・ドメーヌ・ラ・ソビランヌ・ミレジム1947年 750mL

ドライフルーツ、炙ったナッツ、シェリー酒などを想わせる
深みのあるアロマとコク、素晴らしいフレーヴァーが幾重にも重なり、
永遠の命を感じさせるような力強さ。それでいてシルキーで滑らかです。

時空を超えてきた芯の強さ、凛とした孤高の生命力。。。

やや甘みもありますが、ドイツワインのようなジュースみたいなタイプではなく
アルコール度数が高くコクがあるため愛好家だけでなく、
普段はワインを飲まない方にも大好評です。

昨年の出荷時に入念なチェックがなされ、蔵出しの際に
コルクは新しいものが打たれ、新しいラベルが貼られています。

当店では蔵元と同じ美味しさをお届けするため、
定温で輸入、年間通して13℃前後のワインセラーにて定温保管しています。

アルコール度数16〜17%前後 容量750ml やや甘口(VDN製法)
赤ワイン(60年経過しているため色は褪せています) 飲用適温10〜12℃ 

〜贈答用の箱はこちら〜
http://www.yoshidawines.com/product-list/123



石灰質、花崗岩など変化に富む土壌、降水量の少ない乾燥した気候を生かし
ワイン造りが行われていましたが、周囲の都市化の影響で1980年に生産が終了しています。

フランス最南端に使いリヴザルト地区では100年近いヴィンテージも
貯蔵されているほど長期熟成で名高い銘醸ワインです。

セラー内に残されたソビラーヌの貴重なストックは近年に満を持して瓶詰めされました。
そのためエチケット(ラベル)やコルクは新しいものになっています。

互いの風味を引き立てるビターチョコの組合せが定番といわれますが、
ロックフォールのような青かびチーズと合わせても、美を魅せます。

さらに詳細はこちら
France Roussillon Perpignan Domaine LaSobilane Vin Doux NaturelRivesaltes Rouge Millesime 1947 750mL

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