1932年~2018年まで1万本以上が揃うワイン専門店。お誕生日にも生まれ年のヴィンテージワインが人気です。
ホーム | 入荷待ち(再入荷未定品) > 世界のビールオオヤブラッスリー 越中大黒(えっちゅうだいこく)
商品詳細

オオヤブラッスリー 越中大黒(えっちゅうだいこく)

[再入荷はお問合せください]
富山県富山市 オオヤブラッスリー

「風舎の丘」醸造士だった大谷崇さんが、
今度は一人の醸造家として免許を取得したのが2008年。

寡黙な職人タイプで多くは語りませんが、
全く一人での挑戦は不安だろうと彼の元を訪問しました。

四畳半以下の仕込み室。

小タンク2本を年間フル稼働させて採算が合うのだろうか…
勝算のないギャンブルには思えないが、
緻密な計算上に成立した起業にも思えない。

しかし試飲後に妙な不安を打ち消す安堵感が駆け巡る。

麦酒からは…仕事に命を賭ける息遣いが聞こえるもの。
たった一つの事に人生を託す勇気に応え、
私も彼に賭けてみたい。

なお、氏は以前に国際ビールサミット銀賞を獲得した
実力の持ち主です。
心配など杞憂なのかもしれません。

越中風雅の定番だけでなく、季節限定のショコラノワール、
越中大黒、みつばちさんの宴、ハニームーンなど
次々と個性的な作品をリリースし、県内外より
注目を浴びる若き醸造所です。

http://www.yoshidawines.com/product-list/40

●越中大黒、H・U DAIKOKU(えっちゅうだいこく)
アルコール度は低めながら焙煎麦芽の表情が豊か。
濃厚さや突出したものを求めるマニア向きではなく、
苦、酸、甘の均整が取れた仕上がりで
誰もが親しめる黒に仕上がりました。

ギネスのようなドライスタウトではありませんが、
エスプレッソ、黒糖などを想起させる香ばしさが魅力!
ラベルはシンプルで大黒様は「幸福なひとときを」という
氏の願いから。

原料:麦芽、大麦、糖類、ホップ 
上面発酵(エール)アルコール度数5% 
適温:7〜10度 330ml

※麦芽比率50%未満(発泡酒)ですが焙煎大麦の使用率が高く
節税目的だけのものとは一線を画します。

臨時休業のお知らせ

914日(火)は臨時休業いたします。14日(火)はアピア定休日につき店舗販売も休業いたします。ご不便をお掛けしますがなにとぞご了承ください。なお、この間はお電話でのお問合わせもお受けしておりません。

◆ 5〜9月はクール便をご指定ください

気温の高い季節の配送時に、急激な温度変化が原因で液漏れなどが発生する場合があります。5〜9月にワインをご注文のお客様はクール便(税込み324円)のご指定をお願いいたします。

ご指定いただけない場合の高温による液漏れなどは当方で責任を負いかねます。

◆ 銀行振込、郵便振替のお客様へ

実店舗と併売しているため、ご注文時点で完売している場合があります。当方から正式な返信があるまで入金はなさらないでください

※万が一、在庫切れの商品に対して入金なさった場合は当方が返金に要する手数料を引いての返金となります。

大切な日に、大切な人に、生まれ年ワインを。

ウェディング

  • 結婚式や披露宴にて二人から両親にそれぞれの誕生年ワインをプレゼント
  • 二次会に
  • プロポーズに
  • 結納に
  • ブライダルギフトに

お世話になった方へ

  • 就任祝い・栄転祝い
  • 定年祝い・退職祝い
  • 退官祝い

彼氏・彼女に

  • 誕生日
  • クリスマス
  • バレンタインデー
  • ホワイトデー

両親に

  • 母の日
  • 父の日
  • 初任給でプレゼント

結婚記念日に

  • 15周年 水晶婚式
  • 25周年 銀婚式
  • 30周年 真珠婚式
  • 35周年 珊瑚婚式
  • 40周年 ルビー婚式
  • 45周年 サファイア婚式
  • 50周年 金婚式
  • 55周年 エメラルド婚式

会社・お店の記念日に

  • 創立記念日
  • 周年祝い
  • 開店祝い・開業祝い

お祝いの年に

  • 0歳 誕生祝い
  • 20歳 成人祝い
  • 30歳 而立
  • 40歳 不惑
  • 50歳 知命
  • 60歳 還暦
  • 70歳 古希
  • 77歳 喜寿
  • 80歳 傘寿
  • 88歳 米寿
  • 90歳 卒寿
  • 99歳 白寿
  • 100歳 百寿

生まれ年ワインは素敵な贈り物です。ボトルや木箱に刻印できます。

ご利用ガイド

こちらの商品もおススメ!