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ホーム | 生まれ年で選ぶ > 1991年のワイン旨い!蔵出しモレサンドニ・モンリュイザンVV・ドミニクローラン1991年 航空便輸入品!
商品詳細

旨い!蔵出しモレサンドニ・モンリュイザンVV・ドミニクローラン1991年 航空便輸入品!

販売価格: 19,800円 (税別)
(税込価格: 21,384円)
[在庫わずか]
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販売価格: 19,800円 (税別)
(税込価格: 21,384円)
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目利きのドミニク・ローランがリリースしたという噂が流れると、
価格が急上昇しますが、このワインもご多分に漏れず。。

優良年1990年の翌年のため目立ちませんが、1991年のドミニク・ローランは好印象!

なかなか出会えない91年産ですから、空輸&冷蔵便で大切に運びました!
コストは掛かりますが、1ヶ月も船で揺られるリスクは負えません。

安価な船便ワインとは別物と言いたいです。


〜こちらも同時入荷〜
ドミニクローラン・クロ・ド・ラ・ロッシュ・ミレジム1990
https://www.yoshidawines.com/product/2351


フランス ブルゴーニュ地方
●蔵出しモレサンドニ・モンリュイザンVV・ドミニクローラン1991年

世界最高パーカー5つ星を獲得するドミニク・ローランは
1989年にワイン醸造をスタートした新星ですが、元パティシェとしての
繊細な感性を生かしたワインは、瞬く間に業界を席巻しました。

間もなくニュイサンジョルジュに移り、1990年頃から頭角を現しました。
信頼ある生産者だけから葡萄を購入し自己所有の醸造所で醸しています。
現在ではブルゴーニュを代表するRVF2つ星生産者
(最高は三ツ星ですが、フランス全土で僅かしか存在しません)

樽200%の魔術師といわれるように1回の醸造で新樽を2回使います。
樽香をつけるためではなく、ワインに自然な酸素をゆっくりと供給し、
澱との作用によって良い状態に保つため。樽選びの基準は焼き具合ではなく
目の細かさ。
マジックカスクと呼ばれる特製樽を導入、トロンセの森に出向き
樹齢200〜300年の木から選抜、月の出ていない夜に伐採し樽に仕上げます。

澱引きをせずシュールリーによって約18ヶ月熟成させ
樽香に頼らない豊かなワインが生まれます。
(工房で造るカスクはクロ・ド・タールからも注文があるほど)

通常ワイン造りに使用する二酸化硫黄を使用しないなど、
自然な作りを心がけています。

ミレジム1991年は良年ですから、ワイン会でも開けてみました。
ドミニク・ローラン・ネゴスの蔵出し。コルクにペルナンロサンの打刻があります。
(このテキストを記述している2019年の今では激レア)

抜栓直後は香りが閉じているので、時間をかけてお楽しみいただくと
素晴らしい芳しいアロマが現れます。

木苺や紅茶などの見頃の美味しいピノノワールに期待する味わいに
ほっこりしますね(^^)

20年以上の熟成を経たヴィンテージワインは繊細なため、
当店では航空便で輸入後も、自社セラーで落ち着かせてから販売を開始しております。

充分飲み頃ですし、1991年生まれの方へのプレゼントにも推薦します。

赤ワイン 品種ピノノワール100% 定温輸入、定温保管
容量:750mL 適温 16〜18℃

臨時休業のお知らせ

917日(火)は臨時休業いたします。17日(火)はアピア定休日につき店舗販売も休業いたします。ご不便をお掛けしますがなにとぞご了承ください。なお、この間はお電話でのお問合わせもお受けしておりません。

消費税率改正に関する重要なお知らせ

2019年10月1日より、消費税率が8%から10%に変わります。画面に表示されている価格は、新旧税率が混在している可能性がありますのでご了承ください。

また、9月30日以前に旧税率で注文完了したご注文でも、出荷が10月1日以降になる場合は新税率が適用され増税分をご請求いたします。銀行振込でお支払いされる場合や、配送日指定をされる場合はご注意ください。

詳しくはこちらをご覧ください ≫

◆ 5〜9月はクール便をご指定ください

気温の高い季節の配送時に、急激な温度変化が原因で液漏れなどが発生する場合があります。5〜9月にワインをご注文のお客様はクール便(税込み324円)のご指定をお願いいたします。

ご指定いただけない場合の高温による液漏れなどは当方で責任を負いかねます。

◆ 銀行振込、郵便振替のお客様へ

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※万が一、在庫切れの商品に対して入金なさった場合は当方が返金に要する手数料を引いての返金となります。

大切な日に、大切な人に、生まれ年ワインを。

ウェディング

  • 結婚式や披露宴にて二人から両親にそれぞれの誕生年ワインをプレゼント
  • 二次会に
  • プロポーズに
  • 結納に
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  • 定年祝い・退職祝い
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彼氏・彼女に

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両親に

  • 母の日
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結婚記念日に

  • 15周年 水晶婚式
  • 25周年 銀婚式
  • 30周年 真珠婚式
  • 35周年 珊瑚婚式
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  • 45周年 サファイア婚式
  • 50周年 金婚式
  • 55周年 エメラルド婚式

会社・お店の記念日に

  • 創立記念日
  • 周年祝い
  • 開店祝い・開業祝い

お祝いの年に

  • 0歳 誕生祝い
  • 20歳 成人祝い
  • 30歳 而立
  • 40歳 不惑
  • 50歳 知命
  • 60歳 還暦
  • 70歳 古希
  • 77歳 喜寿
  • 80歳 傘寿
  • 88歳 米寿
  • 90歳 卒寿
  • 99歳 白寿
  • 100歳 百寿

生まれ年ワインは素敵な贈り物です。ボトルや木箱に刻印できます。

ご利用ガイド

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