1932年~2018年まで1万本以上が揃うワイン専門店。お誕生日にも生まれ年のヴィンテージワインが人気です。
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商品詳細

航空便輸入品!アンジェロ・ガヤ1978年  送料無料

販売価格: 45,000円 (税別)
(税込価格: 49,500円)
[在庫わずか]
オプションにより価格が変わる場合もあります。
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販売価格: 45,000円 (税別)
(税込価格: 49,500円)
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言わずと知れたイタリアの巨匠の1978年産

日本国内だと船便輸入品ばかり流通していますが
当店ではイタリアからダイレクトに空輸しています!

船便より価格は上がりますが。。40年以上経過した古酒は液面が少し低下するため、
瓶内の気体が増えます。船で横に寝かされ一ヶ月揺られることで酸化が加速します。。。

ですから船便のガヤは安く輸入できる反面、
代償として状態が急激に悪くなりやすいのです。。。

なにとぞご理解お願いします。


イタリア ピエモンテ州 バルバレスコDOC
●アンジェロ・ガイヤ

ピエモンテで最も尊敬を集める生産者の1つ。
今や世界中に名を知られ、革新的な造りを行った伝説の人物として
語り継がれるほどイタリアワイン全体のイメージアップに貢献しました。

現在では国宝とさえ賞賛されるガヤの古酒は
近年に、このワインを飲んだ評論家もこの長寿さに驚き
今でも美味しく飲めると太鼓判を押しています。

ワインファンには巨匠として誰もが知る生産者。
古酒は現地在庫が少なく、次はいつ購入できるか分かりません。


2020年に開けてみました。抜栓直後はイタリア古酒特有の
「酸とシェリー香が強め」ですが、この段階でネッビオーロの古酒を
判断してはいけません。通常、後半から盛り返します。
デキャンタを使わず1時間後ぐらいに眠りから覚めてきました。
(短時間で飲み干すのは絶対に避けて下さい。真価が分からないと思います)

良いブルゴーニュの古酒を開けた時のような
チャーミングな果実味とスパイシーなアロマを感じます。
クラシックで正統派なバルバレスコですね。

適温は、お客様の経験値や好みにもよりますが
20〜22℃ぐらいのほうがbetterではないでしょうか。

赤ワイン 品種ネッビオーロ100% 航空便輸入・定温保管

〜古酒のお愉しみ方・注意点についてご理解下さい〜
https://www.yoshidawines.com/page/10


※ノンリコルクゆえ、確実に本物の古酒です!
ガヤの古酒はコルクとボトルが接する部分が密着しており、
ソムリエナイフを引き上げると、コルクが竹輪のように貫かれがちです。
抜栓にご注意下さい。デュランドなどがあればベストです。
(残ったコルクは上手に掻きだしてください)

ご心配でしたらソムリエ常駐のレストランへの持込みもお勧めです。
記念日だと伝えたら持込も快諾していただけるでしょう。

臨時休業のお知らせ

915日(火)は臨時休業いたします。15日(火)はアピア定休日につき店舗販売も休業いたします。ご不便をお掛けしますがなにとぞご了承ください。なお、この間はお電話でのお問合わせもお受けしておりません。

◆ 5〜9月はクール便をご指定ください

気温の高い季節の配送時に、急激な温度変化が原因で液漏れなどが発生する場合があります。5〜9月にワインをご注文のお客様はクール便(税込み324円)のご指定をお願いいたします。

ご指定いただけない場合の高温による液漏れなどは当方で責任を負いかねます。

◆ 銀行振込、郵便振替のお客様へ

実店舗と併売しているため、ご注文時点で完売している場合があります。当方から正式な返信があるまで入金はなさらないでください

※万が一、在庫切れの商品に対して入金なさった場合は当方が返金に要する手数料を引いての返金となります。

大切な日に、大切な人に、生まれ年ワインを。

ウェディング

  • 結婚式や披露宴にて二人から両親にそれぞれの誕生年ワインをプレゼント
  • 二次会に
  • プロポーズに
  • 結納に
  • ブライダルギフトに

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会社・お店の記念日に

  • 創立記念日
  • 周年祝い
  • 開店祝い・開業祝い

お祝いの年に

  • 0歳 誕生祝い
  • 20歳 成人祝い
  • 30歳 而立
  • 40歳 不惑
  • 50歳 知命
  • 60歳 還暦
  • 70歳 古希
  • 77歳 喜寿
  • 80歳 傘寿
  • 88歳 米寿
  • 90歳 卒寿
  • 99歳 白寿
  • 100歳 百寿

生まれ年ワインは素敵な贈り物です。ボトルや木箱に刻印できます。

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