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商品詳細

送料無料 ドメニコ・クレリコ バローロ チアーボ・メンティン・ジネストラ 2001年

販売価格: 15,047円 (税別)
(税込価格: 16,251円)
[再入荷はお問合せください]
イタリア・ピエモンテ州 〜ドメニコ・クレリコ〜
バルベーラ・ドルチェット・ランゲなどピエモンテの地品種に取組み、
葡萄樹の植え替え、新樽採用など品質向上を目指す創業1977年の新鋭。

実は、イタリアワイン専門誌「エスプレッソ」2006にてイタリア全土から
最高生産者(3つ星)に輝いた僅か12のカンティーナの一つ。
ガヤ、アマ、オルネライア、テヌータ・サン・グイド
(サッシカイア)ダル・フォルノ・ロマーノなど
豪華メンバーに並びクレリコの名がありました。
ワイン好きの方なら今更、驚く事でもないですが…。

●バローロ・チアーボ・メンティン・ジネストラ 2001年(DOCG)
標高400mに植えられる単独畑(南向き)のバローロで、大当り年の2001年産。
オーク新樽18〜20ヶ月+瓶6〜8ヶ月熟成と風格があり、
プルーン、シナモンなど重厚で複雑な香り。ネッビオーロ由来の酸も健在です。

「クレリコのジネストラは、私を虜にした最初のバローロのひとつで
この生産者にとって代表作であり、この年の注目です。
飲み頃予想2011〜2021年」とアドヴォケイトが記述するようにセラー向き。

ワイン会ではやや閉じこもっていたので、苦労させられましたが
凄いポテンシャルを持っていますね。
今なら抜栓後にデキャンタを使い、20℃で。

主な専門誌評価  パーカー95点  スペクテーター96点 
ガンベロロッソ トレビッキエリ  ヴェロネッリ スーパートレステッレ96点

品種ネッビオーロ100% アルコール14.5%
さらに詳細はこちら
バローロといえばイタリアワインの基本的なエリア
ピエモンテの代表として必ずテキストにも出てきますね。

かつては「王様のワイン」・「ワインの王様」との賛辞を浴びました。

北西部、ピエモンテ州にて最高級のイタリアワインとされる
「バローロ」を名乗るには、品質保証付ワインを示す
Denominazione di Origine Controllata e Garantita
(デノミナツィオーネ・ディ・オリジネ・コントロッラータ・エ・ガランティータ/DOCG) として、
生産地、葡萄品種から製造法に至るまで厳格に規定されます。

目を閉じてもう一度、ジローラモさん風に発音しましょう。
「デノミナツィオーネ・ディ・オリジネ・コントロッラータ・エ・ガランティータ」

…シニアソムリエ試験を受ける方でもない限りDOCGで構いません(笑

さて、教科書通りに学ぶとバローロは優れた産地なのですが、
実際は肩書きを利用する者も、それに頼る者も出現するわけで…
ボトルネックに貼ってあるピンク色=DOCG証明シールは過信しないでくださいね。

一時期のバローロは名声に胡坐をかき、評判を落としましたが、
クレリコのような革新的生産者が復興の一翼を担うことになります。

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  • 50歳 知命
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  • 80歳 傘寿
  • 88歳 米寿
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  • 99歳 白寿
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生まれ年ワインは素敵な贈り物です。ボトルや木箱に刻印できます。

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