流通の少ない1959年産の幻のワイン。
風味、希少性、コンディション、三拍子そろっており
プレゼントには最高でしょう。

イタリア　赤ワイン
●1959年リコルク・ソラリアイオニカ・ロッソ/プーリア500ml
ピエモンテのガリアーテ村に1936年に創立。
その当時プーリアは質より量を造る時代でしたが、
当主は葡萄を完熟して収量を極端に落とし、
タンクの中で時間をかけ熟成させることで、
最高のワインが出来ると信じていました。
半世紀もの時を超え、満を持して登場し業界を震撼させた
アントニオフェラーリ氏の作品は蔵出しが2000年以降というから凄い。。。

コー??ヒー、甘草、カカオ、プルーン、エキゾチックな大地のエッセンス。。。
ソラリア・ヨニカに比べアルコール発酵が進んだらしく
アルコール度数は16％と深遠さまで感じます。
フィニッシュにドライオレンジ、マデイラ酒のニュアンスを
含みます。

このイタリアで生まれた「魂のワイン」を飲まずして、
熟成を語ることはできないと思う。
現代のワインビジネスでは考えられない作品。

蔵出しされた時にラベルが貼られているため外観も美しく、
今から20年経てもキープできるはず。
出荷時にコルクが打ち替えられており抜栓は簡単です。
プレゼントにもいかがでしょうか。

赤ワイン アルコール度数：約16％　500ml 品種：プリミティーヴォ100％(樹齢90年)
パーカー97点　ワイナート96点　空輸品　定温保管　
飲み頃：現在〜？？　フルボディ　やや甘口
当店保管温度：12〜14度　コンディション：最良