ヴェレノージ・エルコレ 〜 Velenosi Ercole 〜
家族経営の生産者が現在では同州トップ・ワイナリーの一つに成長しました。
オーナーのエルコレ氏は幼少時から父を手伝い、自らもワイナリーを設立。
現在は80haを所有し10種程度のワインを造るまでになったのです。
醸造は、著名なエノロゴであるロメロ・タラボレッリがコンサルタント、
2002年からはトスカーナのトップエノロゴ、アッティリオ パリを迎えました。
「LUDI」を筆頭に多様なワインを生産しますが、当店の推薦は
ロッソ・ピチェーノ・スペリオーレ「ロッジョ・デル・フィラーレ」!
しかし…「神の雫」イタリアvsフランス対決にも登場したようで、人気が過剰になってきました。
かなり以前からのファンである私は心中複雑なのです…
スプマンテ・ブリュット メトード・クラッシコ(Velenosi Spumante Brut Metodo Classico)も
高評価を得ていますが、時にロット差を感じるので当店では定番化までには至ってません…。
http://www.velenosivini.com/
イタリア ロッソ・ピチェーノDOC
●ヴェレノージ・エルコレ ロッソ・ピチェーノ・スペリオーレロッジョ・デル・フィラーレ 2004
Velenosi Ercole Rosso Piceno Superiore Roggio del Filare
飲み頃になってきたので紹介いたします。
カシス、ブルーベリー、クローヴ、チョコレート、バニラ(樽香)が香りの骨格。
2003年でやや過熟を感じつつも、酸・ミネラルが深い部分で感られるのは流石です。
粘着質な甘さではなく、充分に美味しいフルーツ爆弾。
マルケ最高峰の赤といっても過言ではないでしょう。
2004ヴィンテージもガンベロロッソ(イタリアワインガイド)で
トレビッキエリ(3グラスの最高評価)!2001年から4年連続の快挙です。
赤・フルボディ 品種 サンジョヴェーゼ、モンテプルチアーノ
適温15~18度 750ml