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商品詳細
特価&送料無料 トルブレック・オールドヴァインGMS 2007年1ケース

特価&送料無料 トルブレック・オールドヴァインGMS 2007年1ケース

販売価格: 24,800円 (税込)
[在庫あり]
希望小売価格:33,600円
オプションにより販売価格が変わる場合もあります。
************************************************** (任意)
数量:
画像は2005年ですが、お届けするのは間違いなく2007年です。
2007年の品種使用比率はムールヴェードルがシラーズを
上回るため「GMS」となりました。(2005年は「GSM」)
トルブレックは店長吉田もファンですし、熱心なお客様が多いので
限定10ケースのみ送料無料&特価を設定しました。
ケースでドーンと買っちゃってください!
(バラ販売不可・ネット販売限定品)

※当店は価格訴求型の店舗ではありませんので、特価ワインも
全て定温ワインセラーにて保管しております。

※他のワインとの同梱はできません。

●トルブレック・オールドヴァインGMS 2007
(グルナッシュ・ムールヴェドル・シラーズ)
Torbreck Old Vines GMS

知る人ぞ知るトルブレックのGMSは彼らの公式ホームページにも
掲載されてません。
実はコレ、某航空会社の依頼で特別醸造しており、
現地でもレアな秘蔵品。(当然パーカーポイントは無し)

オーストラリアでGSMといえば濃くてジューシー!
「美味しいけど少し一本調子なワイン」を想像しがちですが、
トルブレックの場合は樹齢の高いグルナッシュを
用いた複雑性もあります。

2007年物が飲み頃になってきました。完熟感のある甘味だけでなく
酸ものっているためバランスが良いですね。
ウッドカッターズをカシスリキュールに例えるなら、こちらはカシス+プルーン的な印象。
ほのかに黒コショウ、甘草のようなアロマも渾然一体となり、
アタックは飲み頃ゆえのまろやかさ。。。
熟成し練られた味わいはウッドカッターズ・シラーズには無い
魅力でしょう。

相変わらず14.5%という高度数となっていますが、
嫌味がありません。

赤ワイン フルボディ 樹齢:50〜80年
品種:57%グルナッシュ、29%ムールヴェードル、14%シラーズ
750ml アルコール度数14%前後
さらに詳細はこちら
(画像をクリックすると大きく見られます)
どこまでも続く緑の葡萄畑…
ワインに魅せられた男たちは次第に「造り」へと足を踏み込む…
豪州ワイン・ルネッサンスの代表格を紹介します。

オーストラリア バロッサ・ヴァレー 〜トルブレック〜
Australia Barossa Valley 〜Torbreck〜 David Powell

生産者のデヴィド・パウエルは南オーストラリア、アデレード生まれ。
公認会計士であった父の影響でアデレード大学では経済学を専攻します。

しかし卒業後は南豪のワイナリーで学び、欧米の有名ワイン産地で見識を深め、
ローヌ・ワインの美味しさに夢中になりました。
ついに1994年、故郷にてバロッサの畑を譲り受け「Torbreck」の名で創業します。
(スコットランドにて「きこり」をしていた時代に奥様と出合った思い出の森)

翌年はまだ小さな葡萄畑で栽培し、小屋でワインを発酵させていましたが研鑽を積み、
資金など様々な困難を乗り越え、良好な果実を確保する努力を怠らず、
困難と言われる年も高品質ワインを毎年送り出します。

どこまでの高みに登り詰めるのか…決定付けるのは純粋な精神性なのでしょう。
本家、フランスのローヌから表彰されるまでに成長しました。
栽培は赤だけでなくヴィオニエ・マルサンヌ・ルーサンヌ(Viognier、Marsanne、Roussanne)と
ローヌ品種の白にも取組んでいます。

世界のワイン産業を俯瞰的に見ると、規模が巨大or極小…二極化しており、
大企業の買収に遭わないように祈るばかりですね。
(豪州の80年代は経済合理主義の波にのまれ、多くが多国籍企業に売却されました)

ザ・レアード2005年で遂にパーカー100点を獲得!
ランリグ、レザミ、ファクター、ディシェンダント、スツルイ、、など素晴らしい作品を造っています。

※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから。