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商品詳細
甲州にごりワイン(白)酒折・八幡・穂坂地区 国産新酒(生) 

甲州にごりワイン(白)酒折・八幡・穂坂地区 国産新酒(生) 

販売価格: 1,480円 (税込)
[再入荷はお問合せください] クール便(冷蔵)代 (210円)が必要になります
(写真をクリックするとBLOGへジャンプ)

海の向こうからヌーヴォーの便りを届ける前に、国産新酒もいかがでしょう?

 ワインは一部愛好家のものではありませんよ。

山梨県酒折町 シャトー酒折●甲州にごり白ワイン(生)新酒


シャトー酒折は山梨の地品種「甲州」で、国産ワインコンクール2位に輝いた実績を誇り、
 その新酒が生のまま瓶詰め、濾過されず酸化防止剤も殆ど使用せず、当店に届けられます。

秋は収穫の季節…白葡萄の香りが溢れる新酒は年一度の味わい。
同品種でも地域によって違います。お試しください(^^

生産量が限られるため「予約限定品」となってます。

●酒折地区  11月1日出荷予定分 やや甘口〜中口
 南向き斜面が多く日当たり良好。生食用が多いため甘みが多く、 甲州特有の苦味の少ない、
バランスのよい甲州葡萄が収穫されます。 バランスのとれたフルーティーなワイン。
 

●八幡+穂坂 ブレンド 11月28日出荷予定分 2009年は収穫量が減少しました。

なにとぞご理解くださいませ。


●八幡地区   やや辛口(2009年は単独販売無し)
 山梨でも有数の粘土質土壌を有し、樹齢の高い葡萄も多いため甲州種の特徴を引き出した 葡萄が収穫されます。
香味豊かでボディーがしっかり、後味にわずかにほろ苦さを残す、 男性的なワインになる。

●穂坂地区  中口〜やや辛口(2009年は単独販売無し)
 日照時間が多く、標高も高いため比較的冷涼な気候の地域。
他地区に無いキリッとした酸味を有し、爽快でフルーティーな味となります。

地区はプルダウンメニューよりお選びください。
 

無濾過:白ワイン  新酒 (品種:甲州)  要冷蔵 
750ml アルコール度数:10% 税込¥1480

御一緒にイタリア パルマの生ハム・コッパ・サラミ 3種セットはいかがでしょう?

抜群の組合せで美味しいですよ〜〜〜

http://www.yoshidawines.com/product-list/38


同梱可能です。この他に何でも御注文ください。

※異なる地区のワインを同時申込みされる場合、基本的に送料2個分かかります。
ただし、店頭受取りの場合や同時発送でも構わない(賞味期限にシビアでない)方はお知らせください。
自動返信メール後に送料の修正メールを送ります。

※一応の賞味期限は20日間ですが、実際は冷蔵なら3ヶ月でもOK。
※市販される常温保存可能な「にごりワイン」とは別物です。


写真は、富山情報満載の「まるかじり雑記帳」様のブログより承諾を得て拝借しました。
感想も載ってますので、是非ともご覧くださいね↓
http://blogs.yahoo.co.jp/marukajiri2008/18405102.html

さらに詳細はこちら
(画像をクリックすると大きく見られます)
ワイン用と食用葡萄が違う事を御存知の方が少ない日本では山梨を「食用葡萄産地」と思われがちですが…「ワイン産地」の歴史は1870年頃からと意外に古い。

一時期、栽培農家は甲州などの地品種を大手へ原料供給してきました。
ゆえに当初は「地域のワイン」という認識は低かったそうです。

今や山梨は国産ワインの代表として世界的にも
徐々に認知されています。

※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから。