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ホーム | 生まれ年で選ぶ > 1988年のワイン特価 カステッロ・ディ・アマ1988年(アウトレット)
商品詳細

特価 カステッロ・ディ・アマ1988年(アウトレット)

販売価格: 9,980円 (税別)
(税込価格: 10,778円)
[再入荷はお問合せください]
ラベルに少し破れがある数量限定のアウトレット特価。
気にならない方にはお得です。

イタリア・トスカーナ地方 キャンティ・クラシコDOCG
●カステッロ・ディ・アマ1988年

イタリア銀行に勤めていたトッマーソ・カリーニが所有していた
現在よりはるかに小さい農場に、石油工場などの設備を造る
会社の経営者であったジャンヴィットリオ・カヴァンナ、
リオネッロ・セバスティ、ピエトロ・トラディコが加わり、
1972年に4人の共同経営によってスタート。
他の土地や畑を買い足し1977年に今の形になりました。

1982年、ブルゴーニュにある「クリュ」の概念を取り入れ
単一畑名をラベルに記したキャンティクラシコ・ベラヴィスタを
世に送り出しました。
その後「サンロレンツォ」「カズッチャ」「ベルティンガ」など
単一畑のワインをリリース。

現在はアマを設立した1人の娘ロレンツア・セバスティが
醸造長のマルコ・パランティと結婚し、
高品質なキアンティ・クラシコを造り出しています。

マルコ氏は協会の会長を務める他、2003年ガンベロ・ロッソ誌の
ワイン・オブ・ザイヤーを受賞しているほどの敏腕生産者であり、
現在のキャンティ・クラシコの第一人者とも言える人物。

このエリアが早飲みの安ワインという認識だった時代に、
栽培・醸造責任者に就任したマルコ氏は
熟成できるワインを造ると目標を掲げました。

畑の標高は地区の中で最も高いエリアにあり風通し、陽当たりが良好
素晴らしいテロワールを持った畑に対し、
ブルゴーニュ的なクリュごとに収穫・醸造する方法と
収量を約50%に制限する、2つの手法を持ち込み品質改善を実現しました。

今となっては入手困難な1988年産のヴィンテージワインは
イタリアにもあまり残されていません。

赤ワイン 750ml 品種サンジョヴェーゼ 定温輸入・定温保管

〜1988年のワイン一覧〜
http://www.yoshidawines.com/product-list/73

〜古酒についてご理解ください〜
http://www.yoshidawines.com/page/10
さらに詳細はこちら
Italia Toscana Chianti Classico DOCG Castello di Ama Vendemmia 1987 750mL

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生まれ年ワインは素敵な贈り物です。ボトルや木箱に刻印できます。

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