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商品詳細

旨い!オーガニック・ドメーヌ・ド・トレヴァロン・ミレジム2000年

販売価格: 11,800円 (税別)
(税込価格: 12,744円)
[在庫わずか]
希望小売価格: 16,000円
オプションにより価格が変わる場合もあります。
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生産量が少ないため、お金を出せば手に入る5大シャトーと違い
入手することは極めて困難。。。

2000年というミレジムはフランス産ワイン自体が高騰していますが、
ボルドーほど暴騰していませんし、もう入荷のチャンスは無いと考え
南仏より僅かな本数を買い付けました。期間限定特価です。


フランス プロヴァンス地方
●オーガニック・ドメーヌ・ド・トレヴァロン・ミレジム2000年 赤ワイン(ルージュ)
ロバート・パーカー氏に「人生最大の発見」と絶賛された知る人ぞ知るワイン。。。

ドメーヌ・ド・トレヴァロンはアヴィニョンから25kmほど南の人里離れた
アルピール山脈の北側斜面にあります。訪れる人たちを驚かせるのは
白くゴツゴツと尖って奇妙な形をした石灰岩が、重なっている光景。

エロワ・デュルバック氏の父ルネが別荘として購入した土地で、
1973年にレ・ボーの山麓に広がる土地がワインに向くことを見抜き
開墾を行いました。

当初からオーガニックを導入しテクノロジーを一切使用しない、
自然なワイン造りを実践しています。

9ヘクタールに格付けシャトー・ラ・ラギューヌの苗木のカベルネ・ソーヴィニョン、
7ヘクタールにシャトーヌフ・デュ・パプの最高峰シャトー・ラヤスのシラーが
植え付けられました。
(最初は実験的にジャン・ルイ・シャーヴの苗木も植えられたのだとか)

1990年代には白ワイン(ブラン)用のルーサンヌとマルサンヌも植樹します。

カベルネ・ソーヴィニョンはフィロキセラ以前にはプロヴァンスに存在していました。
シラーと組み合わされることによって両者は互いに良い働きをし、
この融合こそトレヴァロンの個性的な特徴となっています。

アルピール山脈で栽培するカベルネ・ソーヴィニョンはスパイスの
ニュアンスがあり、シラーはまろやかさを与えてくれます。

最初はVDQSで造り始め1985年には「コトー・デクサン・プロヴァンス・レ・ボー」という
AOCに昇格、1995年には「レ・ボー・ド・プロヴァンス」という新AOCに変わりますが、
カベルネ・ソーヴィニョンを20%以上使用するとAOCから外れてしまいます。

エロワ氏は悩んだ末、スタイルを頑なに守るため
AOCを敢えて捨て、ヴァンドペイを名乗ることにしました。

プロヴァンス地方としては適度に冷涼なトレヴァロンの畑に向いているのは、
カベルネ・ソーヴィニョン60%、シラー40%という均衡だったからです。

事実、ワインに対する評価は変わらず「ヴァン・ド・ペイの枠を超えた
ヴァン・ド・ペイ」として評価を揺るぎないものにしました。

1ヘクタール辺り、25〜20ヘクトリットルと、ブルゴーニュ地方
コート・ドール地区の特級畑並みの低収量で凝縮感を産み出しており、
醸造後は最低でも1年半以上は樽熟成されます。

画家で彫刻家だった父へのオマージュとして、1996年より父の残した絵を
毎年異なるラベルに使用しはじめました。

Les meilleurs vins de France(旧クラスマン)では、
プロヴァンス地方では最高評価の2ッ星を付与されており、
ヴィンテージ2000年は18/20点の高得点を獲得しています。

赤ワイン フルボディ 容量750mL 定温輸入・定温保管


さらに詳細はこちら
France Provence Domaine de Trevallon Rouge Millesime 2000

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生まれ年ワインは素敵な贈り物です。ボトルや木箱に刻印できます。

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