1971年産の中でも状態の良さ、味わい、希少性と
3拍子揃っている素晴らしい古酒が満を持して登場！

●テヌータ・マアジ・アマローネ・カンポロンゴ・ディ・トルベ・マグナムサイズ1500mL 1971年

ヴァルポリチェッラ地区で最高区画に畑を有するアマローネの名門。
ボスカイニ家が1772年に設立、６代にわたり葡萄畑を所有してきました。
陰干ししたブドウから造ったワインの生産を研究し、新スタイルの
アマローネを提案、世界的な成功を手にし今日の成功があります。

遅摘みしたぶどうは風通しが良い日陰に干し、葡萄の実を凝縮させ、
凝縮度、糖度、風味成分が高められます。

アマローネはアルコール度数が16度近くまで上がりますし、
自社畑の葡萄を使用し、土壌と栽培に細心の注意を払った
丁寧な造りは長期熟成を経ても輝きを失う事はありません。

イタリア・ヴェネト州における最高峰、アマローネの1971年産
というだけでも凄いのですが、保存状態が最高のマグナムボトル！

遅摘みしたぶどうを風通しが良い日陰に干し、葡萄の実を凝縮させ、
凝縮度、糖度、風味成分を高めます。
自社畑の葡萄を使用し、土壌と栽培に細心の注意を払った
丁寧な造りは長期熟成を経ても輝きを失う事はありません。

ワイン会で開けました。液面は良好です。
澱は経年相応で濁りもありません。

長期熟成のアマローネは入手自体が大変難しいので
状態が良さそうな個体に胸が躍ります。

蝋封ですが経年により硬めになっています。
ソムリエナイフの背中側などで、蝋を優しく叩き、少しずつ割ってください。
強く叩くとコルクが中に落ちる可能性があるため、気をつけましょう。

(万が一、落ちた時の非常用にデキャンタや大きなグラスなどを準備してください。
マグナムサイズなのでパニエは使えません。タオルを丸めて横にすると良いかも)

完熟オレンジ、レーズン、無花果、プルーンなどを想わせる
健全で複雑なアロマとフレーヴァー。
アルコール度数の高い作品ですから危なげなく綺麗に熟成しています。

シェリーっぽさはなく上質のコニャックを想起させる芯のあるボディに、
今年一番美味しかったというお客様もいたほどご好評いただきました。

一期一会の出会いですね。。。価格に見合う価値があると思います。
（1500mLですから通常の２倍量）


日本国内はおろか、現地イタリアを探しても滅多に見つかりません。
自宅の一角に部屋ごとワインセラーを設けるような愛好家でも
見かけることは少ないのでは。。。

あのマアジ社からシリアルナンバー付きでリリースされた幻の作品です。

限定３本　赤ワイン　750ml　品種コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ
航空便輸入・定温保管


〜古酒についてご理解ください〜
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